Sonntag, 22.04.2018 | 06:55:35

Pressefach: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

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12.04.2018  |  18:10  | 

Ernährung

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Bilanz: Deutsche essen 15 Prozent mehr Honig


Laut dem Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) verzehrte jeder Deutsche 2017 1.144 Gramm Honig – rund 15 Prozent mehr als im Vorjahr.


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29.03.2018  |  20:25  | 

Verbraucher

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Kleines österliches Kraftpaket - jeder Deutsche isst 230 Eier jährlich


Was wäre Ostern ohne das Osterei? In diesen Wochen haben Eier im Handel Hochkonjunktur und kaum einer lässt es sich nehmen, zu Ostern gefärbte und bunt verzierte Eier zu servieren. Die verzehrte Menge veränderte sich in den vergangenen Jahren kaum.


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13.03.2018  |  18:00  | 

Verbraucher

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

50.000 Anfragen in 5 Jahren: Verbraucherlotse hilft bei Fragen zu Ernährung und Landwirtschaft


Der Verbraucherlotse hilft als Bürgerservice des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Verbrauchern auch bei ungewöhnlichen Fragen weiter.


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22.02.2018  |  18:10  | 

Landwirtschaft

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Erste umfassende Analyse: Imkerei und Landwirtschaft könnten mehr voneinander profitieren


Weit über die Honigproduktion hinaus kommt die Bienenhaltung der Natur und der Landwirtschaft zugute.


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21.02.2018  |  21:10  | 

Landwirtschaft

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Neue Strategie zur Kupferreduktion im Pflanzenschutz entwickelt


Wie kann der Einsatz kupferhaltiger Präparate im Pflanzenschutz reduziert werden? Das Verbundprojekt „aqua.protect“ liefert Lösungsansätze.


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05.02.2018  |  18:15  | 

Landwirtschaft

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Neue Rote Liste: Rund 71 Prozent der heimischen Nutztierrassen gefährdet


Die BLE veröffentlicht zum fünften Mal die Rote Liste der gefährdeten Nutztierrassen.


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02.02.2018  |  18:05  | 

Verbraucher

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Hering frisst Kater


Der Karneval bringt als fünfte Jahreszeit manch feucht-fröhliche Party oder Sitzung mit sich – mit unangenehmen Folgen am nächsten Tag. Großer Durst, Übelkeit, Schwindel und allgemeine Erschöpfung – eben ein echter Kater.


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30.01.2018  |  16:25  | 

Verbraucher

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Neues BZL-Internetportal macht Landwirtschaft für Verbraucher verständlich




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25.01.2018  |  19:30  | 

Gartenbau

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Die Ackerbohne – vom Futter zum Lebensmittel


Ackerbohnen spielen heute bestenfalls als Viehfutter eine Rolle. Lebensmitteltechnologen des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung in Freising wollen das jetzt ändern und das hochwertige pflanzliche Protein für die Lebensmittelherstellung nutzbar machen.


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15.01.2018  |  21:10  | 

Landwirtschaft

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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Ergebnispräsentation auf der IGW 2018: „Perspektiven für die deutsche Aquakultur im internationalen Wettbewerb“


Bisherige Studien analysierten nicht vollumfassend die Gründe, warum die deutsche Aquakultur derzeit stagniert. Die aktuellen Studienergebnisse sollen als Grundlage dienen, die deutsche Aquakultur voranzubringen.


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