Mittwoch, 22.03.2017 | 23:13:50

Aktuelle Pressemeldungen: Ernährung / Fleisch & Wurst



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16.06.2014  |  08:10  | 

Ernährung

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Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern

Erfolg aus Tradition: 125 Jahre Greifen-Fleisch




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21.03.2014  |  15:07  | 

Ernährung

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Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen

Minister Remmel: „Regionale Spezialitäten als identitätsstiftende Erzeugnisse schützen“


Westfälischer Knochenschinken feiert EU-Schutz


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25.06.2012  |  11:07  | 

Ernährung

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Amt für Statistik Berlin-Brandenburg

Weniger Hausschlachtungen bei Schweinen und Schafen 2011 in Brandenburg




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17.03.2012  |  11:45  | 

Ernährung

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Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e.V.

Beim Fleisch wählen die Deutschen bevorzugt Schwein


Wenn es um Fleisch geht, bleibt für die Deutschen Leckeres vom Schwein die erste Wahl.


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16.08.2011  |  16:27  | 

Ernährung

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Agrar-Presseportal

Auflage des GGA-Gesuchs für Glarner Kalberwurst


Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) veröffentlicht heute das Gesuch um Eintragung der geschützten geografischen Angabe (GGA/IGP) für Glarner Kalberwurst im Schweizerischen Handelsamtsblatt.


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03.06.2011  |  11:05  | 

Ernährung

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Agrar-Presseportal

Insekten statt Beefsteak: FAO wirbt für Akzeptanz in der westlichen Welt


Als wertvolle Proteinquelle haben Insekten in vielen Ländern Afrikas, Asiens und Lateinamerikas eine lange Tradition: Heuschrecken am Spieß werden beispielsweise in den Straßen und Märkten von Kairo angeboten.


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12.05.2011  |  12:53  | 

Ernährung

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Agrar-Presseportal

Reinholz zeichnet die besten Azubis im Fleischereihandwerk und hochwertige Thüringer Wurstwaren aus


Gestern (11.05.) zeichnete Thüringens Agrarminister Jürgen Reinholz in Jena 369 Wurstspezialitäten aus.


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01.03.2011  |  13:39  | 

Ernährung

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Agrar-Presseportal

Qualität der Thüringer Wurstspezialitäten sichern


Am Mittwoch (02.03.) können die Besucher der Thüringen Ausstellung auf der Messe Erfurt in Halle 1 miterleben, wie Thüringer Wurstwaren geprüft werden.


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21.12.2010  |  12:14  | 

Ernährung

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Agrar-Presseportal

Tierschutz auch an den Feiertagen: Auf Stopfleberprodukte verzichten


Landwirtschaftsministerin Dr. Juliane Rumpf hat dazu aufgerufen, auch beim Festmahl an Weihnachten den Tierschutz nicht zu vergessen.


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17.12.2010  |  15:24  | 

Ernährung

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Agrar-Presseportal

Räucherlachs zum Fest: Kühlkette einhalten


Festschmaus an den Feiertagen: Geräucherter Lachs oder gebeizter „Graved Lachs“ gehört bei vielen zum Weihnachtsmenü.


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