Karlsruhe (agrar-PR) - PEAKfreeze ist ein neues Kühlkonzept aus dem Hause Konrad & Schmidt OHG mit dem empfindliche Lebensmittel gleichmäßig, länger anhaltend und ohne viel Restfeuchte gekühlt werden können.
Es handelt sich dabei um ein Kunststoffpad. Darin enthalten sind Superabsorber, die Wasser aufnehmen. Im Anschluss können die vollgesogenen Pads gekühlt oder gefroren werden und stehen dann zur Verwendung bereit. PEAKfreeze ist wiederverwendbar, und flexibel formbar