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31.01.2012  |  11:45  | 

Landwirtschaft

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Statistisches Bundesamt (Destatis)

Bierabsatz 2011 nahezu unverändert bei 98,2 Millionen Hektolitern


Im Jahr 2011 setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager insgesamt rund 98,2 Millionen Hektoliter Bier ab.


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25.01.2012  |  13:12  | 

Landwirtschaft

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Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.

Mehr Produkte im Hofladen an Sonntagen


Für Direktvermarkter stehen die Chancen gut, dass sie ab dem Spätsommer mehr Freiheiten beim Verkauf ihrer Hofladenprodukte haben.


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24.01.2012  |  14:01  | 

Landwirtschaft

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Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)

Transparenz auf dem Milchmarkt immer wichtiger


Am Montag fand in Berlin das Fachforum des Deutschen Bauernverbandes zum Thema "Transparenz am Milchmarkt: Wird zuviel preisgegeben?" statt.


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20.01.2012  |  13:52  | 

Landwirtschaft

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Agrar-Presseportal

Landwirte sollen als grüne Unternehmer gestärkt werden und Potentiale in der Ökolandwirtschaft genutzt werden


Landwirte und Landwirtinnen sind heutzutage nicht mehr nur als Lebensmittelproduzenten tätig, sondern erzeugen zudem Erneuerbare Energie, pflegen die vielfältigen Kulturlandschaften, beherbergen Gäste oder betreiben Hofläden und Hofcafés.


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19.01.2012  |  11:36  | 

Landwirtschaft

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Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.

Angefangen hat alles mit grünen Lodenmänteln


Am morgigen Freitag öffnet die Grüne Woche nun schon zum 77. Mal ihre Tore.


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18.01.2012  |  11:18  | 

Landwirtschaft

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Julius Kühn-Institut, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen

Forschungsprojekt möchte die Kartoffel als Energiepflanze fit machen


Kartoffeln zum Essen in gekochtem oder gebratenem Zustand oder in Form von Chips, Pommes frites, Gratin, Püree u.v.m. kennt jeder.


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07.01.2012  |  12:10  | 

Landwirtschaft

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Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e.V.

Käsemarkt expandiert weiter


Käse hat in der Verbrauchergunst in den vergangenen Jahren deutlich zugelegt, das macht sich auch in den Verarbeitungsmengen der deutschen Molkereien bemerkbar.


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12.12.2011  |  12:42  | 

Landwirtschaft

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hedging.eu

Preisabsicherung funktioniert auch in wenig liquiden Märkten


Das Consultingunternehmen hedging.eu schlägt beim Handel mit Terminkontrakten geringer Liquidität eine effizientere Methode vor.


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09.11.2011  |  12:25  | 

Landwirtschaft

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Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e.V.

Mehr Milch zu höheren Preisen


Höhere Mengen und höhere Preise, so lässt sich das Jahr 2011 aus Sicht der niedersächsischen Milchviehhalter zusammenfassen.


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29.08.2011  |  15:09  | 

Landwirtschaft

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Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e.V.

Landwirte setzen auf Mischfutter


Schweine und Hühner fressen es - Kühe und Pferde auch. In Niedersachsen wird nahezu das gesamte geerntete Futtergetreide auf den Höfen verfüttert.


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