Deutsches Obst und Gemüse trägt zur gesunden Ernährung bei
Bonn (agrar-PR) - Die große Mehrheit der Bevölkerung erfreut sich
immer besserer Gesundheit. Das ist das Ergebnis einer Befragung des
Robert Koch-Instituts. Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV)
dazu mitteilt, gehört zu einer guten Gesundheit auch eine gesunde
Ernährung mit ausreichend Obst und Gemüse. Sich mit deutschem Obst und
Gemüse gesund zu ernähren, sei kein Problem, so der RLV, denn auch
dieses werde immer hochwertiger.
Der Verzehr von ausreichend Obst und Gemüse ist auch nach Aussagen
des Robert-Koch-Instituts ein entscheidendes Element einer gesunden
Ernährung. Laut der Studie essen 71,5 % der Frauen und 52,5 % der Männer
jeden Tag Obst. Aber nur weniger als die Hälfte der deutschen
Erwachsenen isst täglich Gemüse. Der Anteil des täglichen Konsums ist
mit etwa 54 % bei Frauen höher als bei den Männern (37 %).
Der RLV empfiehlt, beim Einkauf von Obst und Gemüse auf das
Herkunftsland zu achten: Denn deutsches Obst und Gemüse schneide
europaweit am besten ab, wie der vor kurzem erschienene EU-Bericht zu
Pestizidrückständen in Lebensmitteln der Europäischen Behörde für
Lebensmittelsicherheit (EFSA) belege. Deutsches Obst und Gemüse sei
nahezu rückstandsfrei. Weiter rät der RLV, Obst und Gemüse direkt beim
Bauern im Hofladen einzukaufen. Obst- und Gemüseanbauer finden
Verbraucher im Internet unter www.landwirtschaftskammer.de. (Ende / agrar-presseportal.de)
