Potsdam (agrar-PR) - Brandenburgs Agrar- und Umweltstaatssekretär Dietmar Schulze
wird am kommenden Sonnabend (15. August) den Hofladen der noch im Umbau
befindlichen Gläsernen Molkerei in Münchehofe eröffnen und die neu
gebaute Straße zum Betrieb freigeben. Seit 2008 wird die ehemalige
Biolandmolkerei Münchehofe zu einer Schaumolkerei und -käserei
ausgebaut. Schulze. „Mit der Errichtung der Gläsernen Molkerei mit
Käserei, der Erneuerung der Straße, dem Parkplatz, dem neuen Hofladen
und der Pension wird ein schon jetzt erfolgreiches Projekt umgesetzt,
das hoffentlich Signalwirkung auf weitere Investoren im Bio-Bereich
hat. Als Land stehen wir beim ökologischen Anbau prozentual seit Jahren
im Bundesvergleich an der Spitze. Aber bei der Verarbeitung
Brandenburger Bio-Produkte in Brandenburg haben wir noch Nachholbedarf.
Wenn wir den absatzstarken Bio-Markt im Ballungsraum Berlin-Potsdam
besser für uns erschließen wollen, brauchen wir auch für andere
Bio-Produkte Investitionen engagierter Unternehmer wie in Münchehofe.“
Allein der neue Hofladen unter dem Label „SpreewaldMarkt“ hat rund
520.000 Euro gekostet. Knapp 200.000 Euro für den Bau waren
Fördermittel vom Land und der EU. Im Obergeschoss des Gebäudes wurden
Ferienzimmer eingerichtet – ein zusätzliches Angebot, um von hier aus
die Spreewaldregion zu erkunden. Mit der Eröffnung des Hofladens und
der Pension konnten im Betrieb zwei neue Arbeitskräfte eingestellt
werden.
Ebenfalls übergeben wird auch die Straße zur Hofmolkerei, die
besuchergerecht mit Parkmöglichkeiten und Beleuchtung ausgestattet
wurde. Das Amt Schenkenländchen setzte hier rund 223.000 Euro um, davon
rund 98.000 Euro aus dem Förderprogramm zur ländlichen Entwicklung des
Brandenburger Agrar- und Umweltministeriums.
Durch die Kapazitätserweiterung wird Münchehofe künftig die gesamte Bio-Milch aus dem Spreewald verarbeiten.
Die Münchehofer Molkerei wird nicht nur modernisiert, sondern auch
gläsern. Denn die Besucher können demnächst bei der Herstellung von
Milchprodukten zusehen. Der Rohbau steht, Ende Juli wurde Richtfest
gefeiert.
Außer in Brodowin steht in Brandenburg derzeit noch keine weitere
Biomolkerei für die Weiterverarbeitung der ökologisch erzeugten Milch
bereit. Eine Verarbeitungsstätte in Lobetal im Barnim ist seit dem
Frühjahr im Bau.
Termin:
Sonnabend, 15. August
Zeit:
11.00 Uhr
Ort:
Gläserne Molkerei Hofladen
Hauptstraße 10, 15748 Münchehofe
Kontakt:
Hubert Böhmann, 033760/ 206 90, Mail:
hofladen@glaeserne-meierei.de,
Internet:
www.glaeserne-molkerei.de 
