Wiesbaden (agrar-PR) -
Hessens Agrarministerin Lucia Puttrich hat die hessischen Verbraucher dazu aufgerufen, zu heimischem Obst zu greifen und damit die hessischen Betriebe zu unterstützen. „Wer Erdbeeren aus der Region kauft, ist klar im Vorteil. Erdbeeren punkten vor allem durch Frische und ihren ausgezeichneten Geschmack“, sagte Puttrich am Montag in Weiterstadt (Kreis Darmstadt-Dieburg). Dort eröffnete sie gemeinsam mit dem Vorsitzenden des Arbeitskreises Spargel und Erdbeeren Südhessen, Rolf Meinhardt, und dem Aufsichtsratsvorsitzenden der Marketinggesellschaft Gutes aus Hessen, Walter Schütz, die offizielle hessische Erdbeer-Saison.
Erdbeeren enthalten viel Vitamin C und sind gut für die Figur
Puttrich wies darauf hin, dass die roten Früchte gesund seien. „Erdbeeren enthalten mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen. Schon vier oder fünf Früchte decken den Tagesbedarf“, betonte die Ministerin. Zudem hätten Erdbeeren nur 32 Kalorien pro 100 Gramm. „Erdbeeren sind wahre Schlankmacher“, sagte Puttrich
200 hessische Betriebe bauen Erdbeeren an
In Hessen bauen 200 Betriebe auf rund 700 Hektar Erdbeeren an. Deutschlandweit sind es rund 13.600 Hektar, die bewirtschaftet werden. Im Ländervergleich liegt Hessen beim Erdbeeranbau auf Platz sechs. Regionale Schwerpunkte in Hessen sind neben dem als Obstbau-Schwerpunkt bekannten Krifteler Anbaugebiet das Hessische Ried und der Main-Kinzig-Kreis. Zwei Drittel der Erdbeeren werden in Südhessen angebaut. Immer mehr Erdbeeren werden direkt vom Feld oder über Hofläden verkauft.
HintergrundDie Deutschen essen rund 3 Kilogramm Erdbeeren pro Kopf und Jahr. Weltweit gibt es rund 1.000 verschiedene Erdbeersorten. Sie stammen alle von einer Kreuzung zweier amerikanischer Arten ab, die um das Jahr 1750 entstand. Die Hauptsorten im Erwerbsanbau sind Honeoye, Darselect, Elsanta, Korona und Florence. Bei Hobbygärtnern sind Sorten wie Senga Sengana, Mieze Schindler oder Mieze Nova sehr beliebt.
Weitere Informationen zu Erdbeeren - vom Einkauf bis zu den besten Rezepten und Tipps zur Lagerung - gibt es im Internet unter www.verbraucherfenster.de. (PD)
