Düsseldorf (agrar-PR) - Umweltminister Eckhard Uhlenberg hat heute in Bonn auf dem
Innovationskongress des Clusters Ernährung.NRW zum Thema
Functional-Food weiteren 35 Unternehmen den „Landesehrenpreis für
Lebensmittel NRW“ verliehen. Bis heute haben damit rund 110 Hersteller
von Lebensmitteln diese Auszeichnung erhalten. „Der Landesehrenpreis
ist ein ‚Preis der Besten’, er würdigt die Qualität und den Geschmack
von nordrhein-westfälischen Lebensmitteln“, sagte Minister Uhlenberg
vor der Verleihung der Urkunden. „Alle Preisträger können stolz sein
auf ihre Produkte. Denn Spitzenqualität ist keine Frage von
Betriebsgröße, sie ist eine Frage des Könnens, egal ob handwerklicher
Betrieb oder gewerbliches Großunternehmen.“
Der Landesehrenpreis wird verliehen an nordrhein-westfälische
Lebensmittelproduzenten, deren Produkte eine überdurchschnittlich gute
Qualität aufweisen. Als Maßstab dienen die Qualitätskriterien der
Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG). Alle Unternehmen aus
Nordrhein-Westfalen, die für mindestens eines ihrer Produkte eine
DLG-Goldmedaille erhalten haben, bekommen auch den Landesehrenpreis.
Von der DLG bewertet werden eine sorgfältige Rohstoffauswahl, eine
optimale Verarbeitung und Zubereitung sowie die sensorischen Faktoren
Geruch, Konsistenz und Geschmack. Die mit dem Landesehrenpreis
prämierten Unternehmen erhalten eine Urkunde sowie eine Druckvorlage
mit einer Goldmedaille. Letztere darf für zwei Jahre zum Beispiel auf
den Verpackungen der ausgezeichneten Lebensmittel werblich genutzt
werden.
Minister Uhlenberg freut sich über das rege Interesse der
nordrhein-westfälischen Lebensmittelproduzenten, sich in
Eigenverantwortung der Bewertung durch die DLG zu stellen: „Das zeigt,
die Hersteller sind stolz auf ihre Produkte. Sie betonen ihre
regionalen Wurzeln und tragen damit zu einem besseren Image
Nordrhein-Westfalens als Bundesland der Genüsse bei. Der
Landesehrenpreis soll ja auch dazu dienen, nordrhein-westfälische
Produkte über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu machen.“
Insgesamt sei die Ernährungswirtschaft in Nordrhein-Westfalen im
nationalen und internationalen Wettbewerb gut aufgestellt, betont
Minister Uhlenberg: „Die Landesregierung unterstützt die Unternehmen
darin ihre Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern, indem zukunftsfähige
Strategien gefördert werden. Einen wesentlichen Beitrag dazu leistet
das Clustermanagement des Clusters Ernährung.NRW, das mit uns zusammen
den Landesehrenpreis ins Leben gerufen hat. Ziel ist, mit Hilfe des
Clusters eine stärkere Vernetzung und mehr Kooperationen über die
gesamte Wertschöpfungskette anzustoßen. Damit werden Synergien
geschaffen und eine Wachstumsdynamik in Gang gesetzt“, so Uhlenberg.
Teilnahmeliste der Landesehrenpreisträger am 16.11.2009 in Bonn (
PDF, 30 KB)
Gesamtteilnahmeliste der Landesehrenpreisträger (
PDF, 109 KB)
Faltblatt zum Innovationskongress am 16.11.2009 in Bonn (
PDF, 1.6 MB)