Erfurt (agrar-PR) -
Die Thüringer Gemüsebauern ernteten im Jahr 2013 von 1.052 Hektar insgesamt 33.395 Tonnen Freilandgemüse. Damit wurde die geringe Vorjahresernte um 2.649 Tonnen bzw. 9 Prozent überboten, aber der langjährige Durchschnitt der Jahre 2007 bis 2012 um 6.348 Tonnen bzw. 16 Prozent verfehlt.
Die Anbaufläche ging gegenüber 2012 um weitere 64 Hektar zurück, Trotz der für manche Kulturen ungünstigen Witterungsverhältnisse konnten durch die guten Erträge der anderen Kulturen die Mindererträge wieder wettgemacht werden.
Die drei bedeutendsten Gemüsearten sind in Thüringen nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik Spargel, Blumenkohl und Weißkohl. Auf diese entfielen im Jahr 2013 sieben Zehntel des gesamten Gemüseanbaus. Das waren: 441 Hektar Spargel, darunter 379 Hektar im Ertrag (2012: 438 Hektar, +1 Prozent, darunter 351 Hektar im Ertrag), 157 Hektar Blumenkohl (2012: 192 Hektar, -18 Prozent) und 155 Hektar Weißkohl (2012: 156 Hektar, -1 Prozent).
Die Spargelernte 2013 wurde mit dem bisher höchsten Ertrag von 7,6 Tonnen abgeschlossen, was bei dem kalten Frühjahr im vergangenen Jahr nicht zu erwarten war. Mit der Erntemenge von 2.862 Tonnen standen im Jahr 2013 rein rechnerisch jedem Thüringer ein reichliches Kilogramm Spargel aus einheimischer Produktion zur Verfügung.
Der Flächenertrag von 27,0 Tonnen Blumenkohl war nach 2005 mit 29,2 Tonnen je Hektar der zweithöchste der letzten 15 Jahre. Er übertraf um zwei Zehntel den Ertrag des Vorjahres und das sechsjährigen Mittel 2007 bis 2012 um 11 Prozent.
Aufgrund der zum Vorjahr um 34 Hektar gesunkenen Anbaufläche lag die Erntemenge von 4.247 Tonnen aber noch um 36 Tonnen unter dem Ergebnis von 2012 und 1.315 Tonnen unter dem Mittel der Jahre 2007 bis 2012.
Weißkohl erbrachte einen Spitzenertrag von 89,4 Tonnen je Hektar. Das ist nach 2002 mit 90,1 Tonnen je Hektar der zweithöchste seit 1990. Damit wurden je Hektar 9 Prozent mehr geerntet als im Jahr 2012, der Ertrag im langjährigen Mittel der Jahre 2007 bis 2012 wurde zwei Zehntel überboten. Insgesamt wurden 13.872 Tonnen vom Feld geborgen. (tls)
