München (agrar-PR) - Ernährungsminister Helmut Brunner hat auf dem Münchner Viktualienmarkt zusammen mit Landesbäuerin Anneliese Göller, BBV-Bezirkspräsidenten Anton Kreitmair und Münchens Kommunalreferenten Axel Markwardt die Wintergemüsesaison 2015 offiziell gestartet. Anbei übersenden wir ein Fotovon der Veranstaltung. Der Abdruck ist mit Angabe Baumgart/StMELFhonorarfrei.
Die Aktion ist eine Gemeinschaftsinitiative des Bayerischen Landwirtschaftsministeriums, des Bayerischen Bauernverbands, des Kompetenzzentrums für Ernährung, der Markthallen München und des Deutschen Landwirtschaftsverlags. Unter dem Motto "Märchenhaft - Wintergemüse regional und saisonal" können sich die Besucher des Münchner Viktualienmarkts heute(30. Oktober) und am morgigen Samstag von Ernährungsfachleuten die Vorzügeund vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten von regionalem Wintergemüse wie Wirsing, Topinambur, Kürbis, Lauch oder Rote Beete erklären lassen. Zudemgibt es für die Marktbesucher eine kostenlose Broschüre mit märchenhaften Rezeptideen. Und probiert werden darf natürlich auch.
Weitere Infos finden Sie unter https://www.kern.bayern.de/presse/118524/index.php. Die Rezeptbroschüre kann unter http://www.kern.bayern.de/mam/cms03/wissenschaft/dateien/rezeptbroschuere-wintergemuese.pdf heruntergeladen werden.
Hubertus Wörner
Pressesprecher
Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Ludwigstraße 2
80539 München
Tel. 089 2182-2216
Fax. 089 2182-2604
E-Mail hubertus.woerner@stmelf.bayern.de