Erfurt (agrar-PR) - Ostern naht und damit auch die Frage, wie viele Eier legten Thüringer
Legehennen?
Informationen liefert die monatliche Erhebung über Hennenhaltung und
Eiererzeugung in den Betrieben mit einer Haltungskapazität von
3 000 und mehr Hennenhaltungsplätzen.
Das Thüringer Landesamt teilte dazu mit:
Im Jahr 2009 gab es in Thüringen 25 Legehennenbetriebe mit einer
Haltungskapazität von 3 000 und mehr Hennenhaltungsplätzen. Diese
Betriebe verfügten über eine jährliche Haltungskapazität von
2,1 Millionen Plätzen. Die Auslastung der Haltungskapazitäten lag bei
80 Prozent.
Im Jahresdurchschnitt wurden 1,7 Millionen Legehennen gehalten und
insgesamt 500,7 Millionen Eier erzeugt. Jede Henne legte
durchschnittlich 297,6 Eier im Jahr.
Zum Jahresende 2009 lief in Deutschland die Genehmigung für die
Haltung von Legehennen in konventionellen Käfigbatterien aus. Thüringer
Eierproduzenten haben im Verlauf des Jahres 2009 mit der Umrüstung auf
andere Haltungsformen begonnen.
Im Jahresdurchschnitt 2009 standen somit 110 Tausend Plätze
(-
5,0 Prozent) weniger zur Produktion zur Verfügung als im
Jahr 2008. Der im Jahresdurchschnitt 2009 gehaltene Legehennenbestand
war um 96 Tausend (- 5,4 Prozent) niedriger als im Jahr
zuvor. Da zugleich die Leistung der Bestände um 1,6 Prozent unter der
von 2008 (302,4 Eier/Henne) lag, fiel die Eiererzeugung im vergangenen
Jahr um 37,2 Tausend Stück (- 6,9 Prozent) geringer aus als
im Jahr 2008.
Die Umstellung der Produktion auf alternative Haltungsformen ist
noch nicht abgeschlossen. In den ersten zwei Monaten 2010 standen für
die Produktion 1,4 Millionen Plätze zur Verfügung
(Vergleichszeitraum 2009: 2,2 Millionen Plätze). Im Monatsdurchschnitt
wurde ein Bestand von 1,1 Millionen Legehennen ermittelt
(Vergleichszeitraum 2009: 1,9 Millionen Legehennen).
Bis Ende Februar wurden in Thüringer Legehennenbetrieben
54,8 Millionen Eier erzeugt. Die Leistung je Tier lag mit
24,7 Eiern/Henne zwar geringfügig über der vom Vorjahr
(24,0 Eier/Henne), durch den um 40 Prozent niedrigeren Bestand an
Legehennen wurden jedoch gegenüber 34,5 Tausend Eier weniger erzeugt als
in den ersten beiden Monaten 2009.