Brandenburg (agrar-PR) - In den
Legehennenbetrieben des Landes Brandenburg mit 3 000 und mehr Haltungsplätzen wurden
im Jahr 2009 insgesamt 804 Millionen Eier erzeugt.
Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg
mitteilt, waren das 77 Millionen Eier weniger als 2008 (–8,7 Prozent). Die
Legehennenbetriebe hielten 2009 durchschnittlich 2,72 Millionen Legehennen. Das
entsprach einem Rückgang gegenüber 2008 um 4,6 Prozent. Ursache dieser
Entwicklung ist in hohem Maße die rechtlich vorgeschriebene Beendigung der
konventionellen Käfighaltung.
Neben den konsumeierproduzierenden Betrieben
(3 000 und mehr Hennenhaltungsplätze) wurden Legehennen in einer Vielzahl von
landwirtschaftlichen Betrieben und Kleinbeständen gehalten, deren
Eierproduktion jedoch deutlich geringer und volkswirtschaftlich von
untergeordneter Bedeutung ist und daher statistisch nicht erfasst wird.
Die Zahl der Haltungsplätze in den
Legehennenbetrieben verringerte sich 2009 um 9,2 Prozent auf 3,31 Millionen.
Die durchschnittliche Legeleistung nahm gegenüber dem Vorjahr um 4,3 Prozent
auf 295 Eier je Henne ab. Im Mittel standen jedem der cirka 2,5 Millionen
Einwohner Brandenburgs damit gut sechs Eier je Woche aus Brandenburger
Betrieben zu Verfügung.
Der vorhandene Legehennenbestand bildet die
Grundlage für eine stabile Eierzeugung und sichert ab, dass auch 2010 jeder
Brandenburger sein frisches Hühnerei zu Ostern genießen kann.
