Stadtroda (agrar-PR) -
Das diesjährige Thüringer Direktvermarkterforum findet am 08.02.2011 in Stadtroda statt. Im Rahmen einer Weiterbildungsveranstaltung wird über Entwicklungsperspektiven der Direktvermarktung, Unternehmensführung und Verbraucherkommunikation informiert. Neben betriebswirtschaftlichen Fragestellungen werden Möglichkeiten vorgestellt, die dem Kunden noch mehr Annehmlichkeiten bei ihrem Einkauf bieten sollen. Partner der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft sind dabei die Vereinigung landwirtschaftlicher Direktvermarkter Thüringens e.V., die Landvolkbildung Thüringen e.V. sowie der Thüringer Bauernverband.
Aus aktuellem Anlass wird in den Medien eine intensiv angelegte Diskussion zur Nachvollziehbarkeit von Produktionsabläufen bei der Lebensmittelherstellung geführt. Hersteller in der Region und kurze Transportwege sind dabei Argumente, die den Erwartungen der Kunden entsprechen. Die landwirtschaftlichen Direktvermarkter können diese Anforderungen mit einer großen Produktvielfalt erfüllen.
Gleichzeitig eröffnen die Wünsche der Verbraucher, im ländlichen Raum ein breites Angebot vom Lebensmittelverkauf über Bauernhofgastronomie bis zu Bildungsangeboten für Schulen zu erhalten, dem Direktvermarkter neue Tätigkeitsfelder.
Derzeit vermarkten in Thüringen rund 250 landwirtschaftliche Betriebe ihre erzeugten Produkte selbst.
Unter www.agrarmarketing.thueringen.de steht ein Adressportal landwirtschaftlicher Direktvermarkter im Freistaat Thüringen zur Verfügung.
Zum Direktvermarkterforum werden über 100 Teilnehmer aus Thüringen und anderen Bundesländern erwartet, den genauen Programmablauf können Sie unter www.thueringen.de/de/tll/aktuelles nachlesen.
Termin: 8. Februar 2011
Beginn: 9:00 Uhr
Ort: Fachschule für Agrarwirtschaft und Hauswirtschaft
Mensa
Am Burgblick 23
07646 Stadtroda (TLL)
