25.03.2010 | 00:00:00 | ID: 5198 | Ressort: Landwirtschaft | Dienstleistungen

Hauswirtschaft als Zukunftsfeld

München (agrar-PR) - Professionelle hauswirtschaftliche Dienstleistungen werden für die Gesellschaft immer wichtiger. Darauf hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner bei einer Fachtagung zum Welttag der Hauswirtschaft in München hingewiesen. Nach seinen Worten erfordert der demographische und gesellschaftliche Wandel zunehmend maßgeschneiderte Lösungen für die unterschiedlichsten Situationen und Bedürfnisse. Die steigende Zahl von Single-Haushalten, die Berufstätigkeit vieler Mütter, die Ganztagsbetreuung von Kindern und die zunehmende Zahl von Senioren werde die Nachfrage nach hauswirtschaftlichen Leistungen auch künftig nach oben treiben. In Privathaushalten wie in stationären Einrichtungen seien dafür zunehmend Profis gefragt. Professionelle hauswirtschaftliche Qualität ist laut Brunner allerdings nur durch eine qualifizierte Berufsausbildung zu erreichen. Mit einem breiten Angebot an kompetenten Aus- und Fortbildungsmöglichkeiten sei der Freistaat in allen hauswirtschaftlichen Berufen auf diese Entwicklung gut vorbereitet.

Der Welttag der Hauswirtschaft wurde 1982 vom Internationalen Ver-band für Hauswirtschaft (IVHW) initiiert und weist jedes Jahr am 21. März auf die besondere Bedeutung der Hauswirtschaft für die Lebensqualität der Menschen in verschiedenen Lebenssituationen hin. Weltweit veranstalten an diesem Tag hauswirtschaftliche Verbände und Organisationen Konferenzen, Diskussionen und Veranstaltungen. Die Fachtagung zum Welttag veranstaltete das Landwirtschaftsministerium gemeinsam mit dem Landesausschuss für Hauswirtschaft, dem Bauernverband und dem Verband für landwirtschaftliche Fachbildung. Sie steht unter dem Motto „HausWirtsch@ft – bewegt Gesellschaft und Wirtschaft“.

Weitere Informationen rund um das Thema Hauswirtschaft sind im Internet unter www.hauswirtschaft.bayern.de zu finden.
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