Halle/Saale (agrar-PR) -
In den sachsen-anhalter Aquakulturbetrieben wurden im Jahr 2015 insgesamt 440 Tonnen Speisefische erzeugt. Das war etwas weniger als im Vorjahr (488 t). Knapp drei Viertel (327 t) der in Sachsen-Anhalt produzierten Speisefische waren Regenbogenforellen. An zweiter Stelle folgte mit 57 Tonnen der Gemeine Karpfen und an dritter die Lachsforelle mit 15 Tonnen.
An der gesamten Speisefischproduktion Deutschlands hatte Sachsen-Anhalt einen Anteil von 1,6 Prozent. (stala-sachsen-anhalt)
