Stuttgart (agrar-PR) -
Gut ein Viertel der Obst- und Weinerzeugung stammen aus hiesiger Landwirtschaft. Die baden-württembergischen Landwirte erwirtschafteten
2008 gemäß den Ergebnissen der regionalen Landwirtschaftlichen
Gesamtrechnung (R-LGR) mit pflanzlichen und tierischen Erzeugnissen
sowie landwirtschaftlichen Dienstleistungen einen Produktionswert (zu
Erzeugerpreisen) in Höhe von insgesamt knapp 4,3 Milliarden Euro. Im
Vergleich zum Vorjahr mit rund 4,1 Milliarden Euro war dies nach
Feststellung des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg ein
Zuwachs um gut 3 Prozent. Gemessen am Gesamtwert der Produktion liegt
der Südwesten nach Niedersachsen und Bayern, die 2008 mit knapp 10,3
bzw. gut 9,7 Milliarden Euro jeweils etwa rund ein Fünftel zum
Produktionswert der landwirtschaftlichen Erzeugung Deutschlands
beitrugen, sowie nach Nordrhein-Westfalen mit 6,7 Milliarden Euro auf
Platz vier unter den Bundesländern. Zusammen mit Schleswig-Holstein und
Rheinland-Pfalz stellten diese sechs Flächenländer 2008 fast drei
Viertel des Produktionswerts der deutschen Landwirtschaft.
Gut die Hälfte des Produktionswerts stammt aus pflanzlicher Erzeugung
Vor allem die sogenannten Sonderkulturen Obst, Gemüse
und Champignons, Wein, Blumen- und Zierpflanzen, Baumschulgewächse
sowie Hopfen und Tabak haben mit einem Anteil von rund 24 Prozent am
landwirtschaftlichen Gesamtproduktionswert hier zu Lande in der
Agrarwirtschaft eine vergleichsweise große Bedeutung. Im
Bundesdurchschnitt erreichte der Sonderkulturanbau demgegenüber
lediglich gut 14 Prozent. Insgesamt stammen gut ein Viertel der Obst-
und Weinerzeugung Deutschlands gemessen am Produktionswert von
baden-württembergischen Landwirten.
Im Jahr 2008 trug die pflanzliche Erzeugung mit rund 2,2 Milliarden
Euro mehr als die Hälfte (52 Prozent) zum Produktionswert der
Landwirtschaft im Südwesten bei. Neben den Sonderkulturen ist der
Getreideanbau mit einem Produktionswert von rund 606 Mill. Euro der
wichtigste pflanzenbauliche Produktionszweig.
Der Wert der tierischen Erzeugung betrug 2008 knapp 1,8 Milliarden
Euro. Die Milcherzeugung (777 Mill. Euro) in Verbindung mit
Rinderhaltung und Kälberzucht (319 Mill. Euro) stellen dabei im
tierischen Produktionsbereich gemessen am Produktionswert zu
Erzeugerpreisen die wichtigsten Produktionszweige für die
baden-württembergischen Landwirte dar. Im Jahr 2008 entfiel gut ein
Viertel des Gesamtwerts der Agrarerzeugung allein auf diese Produkte.
Weitere knapp 12 Prozent Anteil am Produktionswert erwirtschafteten die
Agrarbetriebe mit Mastschweinehaltung und Ferkelerzeugung (499
Millionen Euro).
Weitere Informationen
Regionale Landwirtschaftliche Gesamtrechnung 1991 bis 2008
in Baden-Württemberg nach Regierungsbezirken
Vergleich zu anderen Bundesländern und Deutschland insgesamt