Bad Kreuznach (agrar-PR) - Der Wettbewerb „Der Beste Schoppen" in Rheinhessen
geht in diesem Frühjahr bereits in die 3. Runde. Die Gastronomen der
Region sind damit aufgefordert, ihre Karten aufzudecken und ihre Weine
aus dem offenen Ausschank zum Wettbewerb anzustellen. Gesucht werden
„Der Beste Schoppen" und das „Haus des Besten Schoppens" in
Rheinhessen. Vom 30. März bis zum 17. April 2009 nimmt die Prüfstelle
der Landwirtschaftskammer in Alzey die Wettbewerbsweine unter dem
Stichwort „Der Beste Schoppen" entgegen.
Die Gastronomen können die Proben in folgenden Kategorien anstellen:
Riesling / Silvaner / Rivaner oder Müller-Thurgau
/ Weiß- und Grauburgunder / Dornfelder / Portugieser / Spätburgunder
jeweils in den Geschmacksrichtungen trocken oder classic sowie in der
Kategorie Rosé, Weißherbst oder Rotling.
Dann entscheidet die Jury (der auch die
Gastronomen selbst angehören) in einer Verkostung über die Vergabe der
Auszeichnungen. Alle Weine, die diese Qualitätsprüfung bestehen,
erhalten die offiziellen Prüfsiegel „Der Beste Schoppen". An diesen
Siegeln in der Weinkarte kann jeder Gast einen besonders guten
Schoppenwein erkennen. Diejenigen Betriebe, die bereits dreimal mit
Erfolg am Wettbewerb teilgenommen haben, erhalten in diesem Jahr
erstmals das Hinweisschild „Haus des Besten Schoppens”.
Der Wettbewerb, der kreiert wurde von
Gastronomen für Gastronomen, wird von der Landwirtschaftskammer
Rheinland-Pfalz, der Gebietsweinwerbung Rheinhessenwein e.V., der
Industrie- und Handelskammer Rheinhessen, dem DEHOGA Rheinhessen-Pfalz
e.V. und dem DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück getragen sowie vom
Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau
Rheinland-Pfalz unterstützt.
Der Wettbewerb gibt nicht nur den Gastronomen
die Möglichkeit, sich mit einem guten Schoppenweinangebot zu
profilieren. Diese ausgezeichneten, offenen Weine sind die Visitenkarte
der Weinregion. Der Gast erhält durch die im Wettbewerb verliehenen
Siegel und Auszeichnungen eine einfache und sichere Orientierung zum
leckeren Weingenuss.
Am 7. Juli 2009 werden die Auszeichnungen an die erfolgreichen Betriebe aus Rheinhessen verliehen.
Weitere Informationen: Heiko Melius, Rheinhessenwein e.V. Tel. 06731-95107417, E-Mail:
heiko.melius@rheinhessenwein.de sowie unter
www.derbesteschoppen.de.
