Düsseldorf (agrar-PR) -
In Nordrhein-Westfalen wurden im vierten Quartal 2020 mehr als 24.400 Gänse geschlachtet. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, waren das 6,5 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. Die Gesamtschlachtmenge war mit 113.200 Kilogramm ebenfalls um 6,5 Prozent höher als 2019. Im Vergleich zum Jahr 2015 war die Zahl der geschlachteten Gänse um 2,2 Prozent und die Schlachtmenge um 5,5 Prozent höher. 14.000 (57,4 Prozent) der Gänse wurden 2020 im Dezember, 9.000 (36,7 Prozent) im November und 1.400 (5,9 Prozent) im Oktober geschlachtet.
Außerdem wurden im vierten Quartal letzten Jahres 18.600 Truthühner mit einer Schlachtmenge von 176.300 Kilogramm geschlachtet. Mehr als die Hälfte (55,0 Prozent) der Tiere ließen ihr Leben im Dezember, 24,9 Prozent im November und 20,1 Prozent im Oktober. Die Zahl der geschlachteten Enten war im vierten Vierteljahr 2020 mit 9.800 um 5,7 Prozent höher als 2019 und 35,7 Prozent niedriger als 2015. Die Schlachtmenge lag mit 28.400 Kilogramm 3,3 Prozent über dem Ergebnis des Jahres 2019 und um 34,4 Prozent unter dem von 2015. Auch bei den Enten wurden die meisten Tiere (6.100; 61,8 Prozent) im Dezember geschlachtet.
Nach den Ergebnissen der letzten Landwirtschaftszählung wurden im Jahr 2020 in Nordrhein-Westfalen in 560 Haltungen über 76.400 Gänse gemästet. Im Kreis Gütersloh (23.900), dem Rhein-Kreis Neuss (13.200) und im Kreis Paderborn (13.000) wurden 65,6 Prozent aller Gänse gehalten.
