Fürth (agrar-PR) -
Zahl der Betriebe sinkt um 6,1 Prozent Wie das Bayerische Landesamt für Statistik weiter mitteilt, gab es nach den vorläufigen repräsentativen Ergebnissen der Schweinebestandserhebung zum 3. November 2019 rund 4.500 schweinehaltende Betriebe, die einen Mindestbestand von 50 Schweinen oder 10 Zuchtsauen aufwiesen. Im Vergleich zum Vorjahr ist das ein Rückgang um 6,1 Prozent (-300 Betriebe).
Von diesen Betrieben wurden bayernweit 3.056.000 Schweine gehalten. Im Vergleich zur Vorjahreserhebung entspricht das einem Rückgang um 6,1 Prozent bei den schweinehaltenden Betrieben und um 4,4 Prozent beim Schweinebestand.
Zum Stichtag wurden 1.461.700 Mastschweine erhoben und damit 5,2 Prozent weniger (-80.300 Tiere) als zum 3. November 2018. Der Bestand an Zuchtsauen verringerte sich um 4,5 Prozent (-9.800 Tiere) auf 209.100 Zuchtsauen. Die Anzahl der Ferkel sank gegenüber dem Vorjahr um 0,5 Prozent (-3.900 Tiere) auf 846.300 Tiere.
Der Trend zu größeren Betrieben setzt sich fort. So verfügten die Betriebe im November 2019 im Durchschnitt über 674 Schweine, das waren 13 Tiere mehr als ein Jahr zuvor.
