03.01.2011 | 18:00:00 | ID: 7566 | Ressort: Landwirtschaft | Veranstaltungen

Grüne Woche 2011: Niedersachsens Regionen und Genüsse entdecken

Hannover (agrar-PR) - Die Messehalle 5.2a auf dem Berliner Messegelände unter dem Funkturm ist zur Internationalen Grünen Woche 2011 wieder ganz in niedersächsischer Hand.
Rund 60 Aussteller in sieben Ausstellergemeinschaften und auf zahlreichen weiteren Messeständen laden die Besucher der Grünen Woche vom 21. - 30. Januar 2011 ein, das Land zwischen Ems und Elbe, Nordsee und Harz kennen und lieben zu lernen.

Während in der Niedersachsenhalle 5.2a auf der Showbühne und an den Messeständen buntes Treiben herrscht, empfangen die Niedersachsen gemeinsam mit dem Partnerland Bremen auf dem gemeinsamen Messestand in der Länderhalle Deutschland (Halle 20) vor allem Gäste aus Politik und Wirtschaft für politische Gespräche und Begegnungen. Organisiert wurde die Messebeteiligung erneut von der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V., im Auftrag des Niedersächsischen Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung.


Tourismusland Niedersachsen


Nicht nur kulinarische Genüsse sollen Appetit auf Niedersachsen machen. Eine immer größere Rolle spielt an den Messeständen das Thema Tourismus. Mehrere regionale Tourismusverbände und -vereine und die Landesministerien für Umwelt und Klimaschutz und für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung stellen einige der landschaftlich und kulturell schönsten und interessantesten Gegenden des abwechslungsreichen Bundeslandes vor. Und da gibt es wahrlich viel zu entdecken: Das Weserbergland und die Region Mittelweser zwischen Hameln und Northeim, den Landkreis Hildesheim und das Leinebergland im Süden Hannovers, das Dümmer-Weserland um die Städte Sulingen und Diepholz, das nördliche Harzvorland mit der Elm-Asse-Region südöstlich von Braunschweig und das Biosphärenreservat Niedersächsische Elbtalaue. Ebenfalls dabei sind der Tourismusverein "Altes Land" vor den Toren Hamburgs und die Ausstellergemeinschaft Harz.


100 Showacts auf der Niedersachsenbühne


Um die reizvollen Landschaften und kulturellen Schätze wirklich zu entdecken, muss man hinfahren. Entsprechend vielseitig sind die Reisetipps und Urlaubsinformationen, die die Niedersachsen für die Messebesucher bereithalten. Vorgeschmack und Einstimmung gibt es aber "live", sozusagen zum sofort genießen: Blaskapellen, Spielmannszüge, Chöre, Musik- und Tanztheatergruppen in mehr als 100 Bühnenshows sorgen für fröhliche Unterhaltung.


Fangfrische Garnelen aus Niedersachsen

Regionale Spezialitäten zum Probieren und zum Mit-Nachhause-Nehmen bieten fast alle Stände an. Schon Tradition in der Niedersachsenhalle sind Schlachter Fischers Landschinken und das frisch gebackene Landbrot von Bäcker Kasing. Altländer Apfelkuchen und Harzer Wurst werden ebenfalls wieder viele Besucher schmecken. Eher nicht erwarten würde man allerdings, dass man in der Niedersachsenhalle auch fangfrische Garnelen in Bio-Qualität genießen kann. Natürlich produziert in Niedersachsen, in der bislang einzigen Garnelenfarm Deutschlands. Ein findiger Landwirt nutzt in dem kleinen Ort Affinghausen bei Sulingen die Abwärme seiner Biogasanlage, um die leckeren Krustentiere in Top-Qualität zu erzeugen. Erstmals dabei ist auch die Einbecker Senfmühle mit handwerklich hergestellten Senfspezialitäten. Ausgeschenkt werden Jever und Wittinger Bier und, erstmals in der Niedersachsenhalle, Herrenhäuser Bier aus Hannover.

Zum ersten Mal haben die Niedersachsen sogar "Kulinarische Botschafter" mitgebracht. Das sind besondere Lebensmittel aus vielen niedersächsischen Regionen, die in einem landesweiten Herstellerwettbewerb ausgezeichnet wurden. Dazu gehören zum Beispiel "Mudder Almas Hühnersuppe" aus dem Ammerland, das Urmeersalz SalVital aus Bad Essen, Bullenschluck aus Sulingen und viele andere Produkte.


Bremen und Niedersachsen gemeinsam in Länderhalle Deutschland


Auf dem gemeinsamen Messestand mit der Hansestadt Bremen in der Länderhalle Deutschland verwöhnen die Niedersachsen ihre Gäste aus Politik und Wirtschaft mit Spezialitäten aus beiden Bundesländern und mit exquisiten Kaffeekreationen von AZUL, serviert von professionellen Baristi. Frisch gezapft wird Wittinger und Herrenhäuser Bier, edle Weine kommen aus dem Bremer Ratskeller, dessen Weinsortiment als Weltkulturerbe anerkannt ist. Serviert werden unter anderem Mudder Almas Hühnersuppe von Frisch Geflügel Claus, Lieblings-Kartoffelpuffer mit Räucherlachs von Snackmaster, Landjuwel Schweinemedaillons auf Wok-Gemüse von FRoSTA, Burländer Käsesticks von der Molkerei Nordmilch sowie die beliebte Bremerhavener Fischsuppe.

Für Abwechslung in beiden Hallen ist also gesorgt. Das ist auch zu erwarten, schließlich gehört Niedersachsen mit der Niedersachsenhalle zu den ältesten Ausstellergemeinschaften eines einzelnen Bundeslandes auf der Grünen Woche. 2011 nehmen die Niedersachsen zum 39. Mal mit einer eigenen Länderhalle teil.

Die Internationale Grüne Woche ist die weltweit größte Verbraucherschau für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. 2011 werden wieder rund 400.000 Besucher aus der ganzen Welt erwartet. (mg-niedersachsen)
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