Alle Pressemeldungen zum Thema:

Acrylamidgehalte

Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Minister Peter Hauk MdL: „Bestimmte Oliven-Konserven weisen überraschend hohe Gehalte an Acrylamid auf“

19.08.2021 | 11:25:00 |

Verbraucher

| Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Neue Untersuchungsergebnisse zur Acrylamidbelastung von Oliven mehr...

Verbraucherschutzminister Peter Hauk MdL: „Bei Weihnachtsgebäck sieht es nach wie vor gut aus“

20.12.2018 | 20:45:00 |

Verbraucher

| Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Lebensmittelüberwachung untersucht auch 2018 Weihnachtsgebäck / Die untersuchten Lebkuchen und Zimtsterne enthielten nur wenig der unerwünschten Stoffe Acrylamid und Cumarin mehr...

Minister Peter Hauk MdL: „Auch 2017 erfreulich wenig Acrylamid und Cumarin in kommerziellem Weihnachtsgebäck – positiver Trend des Vorjahres bestätigt sich und setzt sich fort“

18.12.2017 | 18:45:00 |

Verbraucher

| Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Auch zur Adventszeit 2017 wieder Weihnachtsgebäck im Fokus der Lebensmittelüberwachung mehr...

Minister Peter Hauk MdL: „Vermeintlich gesunde Gemüsechips sind keine echte Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips“

21.08.2017 | 16:45:00 |

Verbraucher

| Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Hauk drängt Lebensmittelwirtschaft bei Acrylamid in Gemüsechips zu Minimierungsstrategie und rät Verbrauchern zu maßvollem Verzehr mehr...

Verbraucherminister Alexander Bonde: „Weihnachtsgebäck ist inzwischen kaum mehr mit Acrylamid belastet“

19.12.2014 | 17:00:00 |

Verbraucher

| Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Aktuelle Stichprobenserie des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Stuttgart zeigt bei 45 Weihnachtsgebäcken lediglich zwei auffällige Lebkuchenproben mehr...

Einheitliches europäisches Niveau für die Überwachung der Acrylamid-Belastung in Lebensmitteln

10.10.2011 | 12:05:00 |

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes gilt in Deutschland seit 2002 ein vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) entwickeltes Acrylamid-Minimierungskonzept mit nationalen Signalwerten. mehr...

Minister Peter Hauk MdL: "Heimische Öko-Landwirte haben das Vertrauen der Verbraucher verdient"

08.09.2009 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Minister Hauk stellt Ergebnisse zum bundesweit einzigartigen Ökomonitoring vor mehr...

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