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| Kürbis: Einst verpönt – jetzt voll im TrendInnerhalb von zehn Jahren hat sich die Erntemenge von Speisekürbissen in Deutschland auf mehr als 86.000 Tonnen verdoppelt. Was früher als „Kriegsgemüse“ galt, findet heute wieder großen Anklang – ob als Suppe oder aus dem Ofen. mehr... |
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| Deutsche Weinerzeugung steigtDie Deutsche Weinerzeugung lag im Jahr 2016 bei über neun Millionen Hektorlitern, das entspricht rund zwei Prozent mehr als im Vorjahr, so das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL). mehr... |
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| Neuer Biostickstoffdünger aus KleeWissenschaftler der Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) in Dresden haben einen nachhaltigen Stickstoffdünger für den Biogemüsebau entwickelt. Die Düngepellets aus Rot- und Weißklee sind bald im Handel verfügbar. mehr... |
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| BZL: Neues Angebot zur VerbraucherinformationDas Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) erweitert sein Angebot um einen neuen Informationsdienst. Unter dem Namen „Landwirtschaft heute“ sollen vor allem Verbraucherinnen und Verbraucher über aktuelle Themen der Land- und Forstwirtschaft sowie zu Gartenbau, Fischerei oder Weinwirtschaft informiert werden. mehr... |
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