Alle Pressemeldungen zum Thema: 

Delikatesse

Agrar-PR

Wilde Inspiration für Einstimmung zur Grillsaison

11.01.2024 | 15:23:00 |

Verbraucher

| Agrar-PR
mehr...
Agrar-PR

Mehlbeere ist Baum des Jahres 2024

27.10.2023 | 11:39:00 |

Umwelt

| Agrar-PR
Im kommenden Jahr wird die Mehlbeere als Baum des Jahres 2024 im Mittelpunkt vieler Aktionen stehen, wie heute das Kuratorium „Baum des Jahres“ bekanntgab. mehr...
Bayerischer Bauernverband

Eröffnung der bayerischen Spargelsaison mit Spargelkönigin Veronika Hussnätter

13.04.2023 | 11:51:00 |

Landwirtschaft

| Bayerischer Bauernverband
Den Anstich begleiten auch Ministerpräsident Söder und Landwirtschaftsministerin Kaniber mehr...
Agrar-PR

Fastenzeit ist Fischzeit: Nachhaltigkeit nicht vergessen!

21.02.2023 | 11:42:00 |

Ernährung

| Agrar-PR
Am Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit, in der viele Menschen bewusst auf Fleisch verzichten, dafür aber mehr Fisch essen. Fisch hat in den 40 Tagen zwischen Aschermittwoch und Ostern also Hochkonjunktur. Der Marine Stewardship Council (MSC) appelliert an KonsumentInnen beim Fischeinkauf auf eine nachhaltige Herkunft zu achten und präsentiert seine „Meeresblauen Rezepte“ für einen verantwortungsbewussten Fischgenuss. mehr...
Agrar-PR

Wie und womit kann man Kaviar essen

21.10.2022 | 17:59:00 |

Ernährung

| Agrar-PR
mehr...
Agrar-PR

Bewusst durch die Fastenzeit: Wenn Fisch, dann nachhaltig

16.02.2022 | 10:42:00 |

Ernährung

| Agrar-PR
Verzicht? Ja, aber nicht auf Nachhaltigkeit: Warum es auch während der Fastenzeit wichtig ist, auf die Herkunft von Fisch zu achten. mehr...
Agrar-PR

Nur aus Norwegen: Jetzt ist Skrei-Saison

11.02.2022 | 13:55:00 |

Ernährung

| Agrar-PR
Was für Deutschland der Spargel ist, ist für Norwegen - aber auch Fisch-Fans weltweit - der Skrei: Denn diesen Winterkabeljau findet man nur von Januar bis April an der Küste vor den Lofoten und Vesterålen, wenn er in seine Laichgründe zurückkehrt. Dafür schwimmt der Fisch jährlich rund 1.000 Kilometer von der arktischen Barentssee bis zu seinem eigenen Geburtsort vor der Küste Nordnorwegens. Die lange Reise gibt dem Skrei seinen Namen - übersetzt bedeutet Skrei "Wanderer" - und sorgt zudem für das unverwechselbar feste und ebenso zarte, magere und weiße Fleisch. mehr...
Agrar-PR

Jamón Ibérico vereint Tradition mit bester Qualität

31.01.2022 | 11:29:00 |

Ernährung

| Agrar-PR
Die Mittelmeerdiät - Weltweiter Maßstab und Aushängeschild für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. 2010 wurde diese offiziell als immaterielles Kulturerbe anerkannt. Als Ikone der mediterranen Ernährung ist der Jamón Ibérico dabei fester Bestandteil. mehr...
Agrar-PR

Der spanische Ibérico-Schinken: Ein Botschafter Europas in der Welt

08.10.2021 | 11:38:00 |

Ernährung

| Agrar-PR
Er ist eine der prominentesten Ikonen der Küche aus dem Mittelmeer und eines der bekanntesten Aushängeschilder Spaniens - der Jamón Ibérico. Der weltbekannte Ibérico-Schinken. Ein einzigartiges Gourmetprodukt, das seit Jahrhunderten für Genuss, beste Qualität und nachhaltige Tradition steht. mehr...
Agrar-PR

Darf man Fisch noch essen?

24.09.2021 | 11:44:00 |

Ernährung

| Agrar-PR
Insa-Consulere und die Umweltorganisationen ASC und MSC haben Wissenschaftlerinnen und Konsumentinnen nach der Überfischung der Meere, der Ökobilanz von Zucht- und Wildfisch und dem Sinn von Nachhaltigkeitssiegeln befragt. Die Antworten fallen teils kontrovers aus. mehr...
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Süddeutsche Melonen und Pfälzer Physalis – Exoten aus heimischem Anbau

Erzeuger erweitern ihre Produktpalette – Verbraucherinnen und Verbraucher fragen mehr Obst und Gemüse aus regionalem Anbau nach. Das ermutigt so manchen landwirtschaftlichen Betrieb, exotische Früchte anzubauen. Der Klimawandel mit steigenden Temperaturen und verlängerter Vegetationszeit begünstigt den Anbau subtropischer Gewächse in Deutschland. mehr...
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Wildfleisch genießen: natürlich - nahrhaft - nachhaltig

mehr...
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Hering frisst Kater

Der Karneval bringt als fünfte Jahreszeit manch feucht-fröhliche Party oder Sitzung mit sich – mit unangenehmen Folgen am nächsten Tag. Großer Durst, Übelkeit, Schwindel und allgemeine Erschöpfung – eben ein echter Kater. mehr...
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL: „Die Schäferei in Baden-Württemberg ist wichtiger Teil der Landeskultur“

Traditioneller Schäferlauf in Wildberg mit seinem Siegerpaar steht vorbildlich für die Verbindung zwischen Natur und Mensch - Staatssekretärin Gurr-Hirsch gratuliert dem Siegerpaar des diesjährigen Schäferlaufs Lisa Link-Wohlfarth und Nico Wohlfarth in Wildberg mehr...
Statistisches Landesamt des Freistaates Sachsen

Niedersachsen weiterhin Deutschlands größter Aalerzeuger

Im Jahr 2015 erzeugten 134 niedersächsische Aquakulturbetriebe 2.996 Tonnen Speisefisch, 3.983 Tonnen Muscheln, 66 Tonnen Kaviar und 0,2 Tonnen Krebse. mehr...
Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern

Backhaus eröffnet Spargelsaison 2016 - „feste Größe im Gemüseanbau“

Auf dem Hof Denissen in Wöbbelin (Landkreis Ludwigslust-Parchim) stach Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, heute den ersten Spargel des Jahres und gab damit den Startschuss in die Spargelsaison 2016. mehr...
Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz

Agrarminister Meyer: Töten männlicher Eintagsküken schneller beenden

Tiere sind keine Wegwerfware" - Bund muss verbindliches Enddatum für Verbot festlegen mehr...
WWF Deutschland-Zentrale

Das grüne Silvester: WWF empfiehlt die 10 guten Öko-Vorsätze für das neue Jahr

19.12.2014 | 19:15:00 |

Umwelt

| WWF Deutschland-Zentrale
Bewusster, gesünder, fairer und nachhaltiger ins neue Jahr 2015 mehr...
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Internationaler Protest gegen isländischen Walfang

Bundesminister Schmidt: „kommerzieller Walfang ist inakzeptabel“ mehr...

Artensterben: Immer mehr „Todeskandidaten“ auf Roter Liste

13.06.2014 | 10:30:00 |

Umwelt

| WWF Deutschland
FIFA-WM-Maskottchen weiterhin „gefährdet“ mehr...
Treffer: 49 | Seite 1 von 3 
12  ...3


© proplanta 2006-2024. Alle Rechte vorbehalten.