Alle Pressemeldungen zum Thema: 

Erdbeerkonsum

Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (HMUKLV)

Die Erdbeeren - ein typisches regionales und saisonales Nahrungsmittel

Landwirtschaftsministerin Priska Hinz eröffnet in Büttelborn die hessische Erdbeersaison 2018 mehr...
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Beliebtes Obst in Deutschland: Erdbeeren auf Platz fünf

Im Wirtschaftsjahr 2015/16 verzehrten die Deutschen rund 280.000 Tonnen Erdbeeren, einschließlich aller Verarbeitungsformen. Das sind rund 3,4 Kilogramm pro Person – also fast sieben Schälchen à 500 Gramm. mehr...
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Zahlen für die Erdbeersaison: Erntemengen, Pro-Kopf-Verbrauch und mehr

3,4 Kilogramm Erdbeeren verbrauchten die Deutschen pro Kopf voraussichtlich im Wirtschaftsjahr 2014/15. Damit sind Erdbeeren beliebter als Kirschen oder auch Birnen. Mitte April startet die Saison mit deutscher Ware. mehr...
Technische Universität München - TUM School of Life Sciences

Warum die Erdbeere nach Erdbeere riecht

Die molekularen Grundlagen des Erdbeeraromas mehr...
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