Alle Pressemeldungen zum Thema: Heimischer Fisch |
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| Heimischer Fisch liegt im Trend – LfL unterstützt bayerische TeichwirteFisch aus bayerischen Teichen und Seen bedeuten Genuss mit gutem Gewissen, er steht für Frische, kurze Wege und der Verbraucher kann sich oft direkt vor Ort sogar die Aufzucht und Haltung anschauen. Gleichzeitig haben die heimischen Teichwirte mit vielen Herausforderungen zu kämpfen, der Selbstversorgungsgrad geht weiter zurück. Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) hat bei ihrer traditionellen Tagung des Instituts für Fischerei ihre Unterstützung zugesagt. mehr... |
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| Ostern gesichert - kulinarischZumindest kulinarisch sollte Ostern auch 2016 gesichert sein. Die Thüringer Hennen legten 2015 im Monat vor Ostern, rund 42 Millionen Eier, so das Thüringer Landesamt für Statistik. mehr... |
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| Produktprämierungen auch bei der "Ab Hof 2012"Im kommenden Jahr wird die „Ab Hof" vom 2. bis 5. März in Wieselburg abgehalten. Im Vorfeld der Messe werden wieder Produktprämierungen durchgeführt, die Proben dafür können in den nächsten Tagen abgegeben werden. mehr... |
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