Alle Pressemeldungen zum Thema: 

Holunderbeeren

Agrar-PR

Pflanzliche Farbstoffe in Lebensmitteln

29.03.2022 | 11:44:00 |

Ernährung

| Agrar-PR
Farbenfrohe, hartgekochte Eier sind seit Jahrhunderten ein Symbol für die österlichen Feiertage und den nahenden Frühling. In jüngster Zeit werden zum Eierfärben wieder verstärkt pflanzliche Farben genutzt. Aber auch eine große Bandbreite anderer Lebensmittel kann auf diese Weise gefärbt werden. TÜV SÜD gibt einen Überblick zu pflanzlichen Farbstoffen, die nicht nur an Ostern verwendet werden. mehr...
Statistisches Bundesamt (Destatis)

Strauchbeerenernte 2021 um 27 % gegenüber 2020 gestiegen

Im Jahr 2021 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von 9.440 Hektar knapp 45.600 Tonnen Strauchbeeren geerntet. Während die Anbaufläche gegenüber dem Vorjahr nahezu konstant blieb, stieg die Erntemenge um 27 %. mehr...
Thüringer Landesamt für Statistik

Anbau von Strauchbeeren in Thüringen erneut rückläufig

Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, wurden im vergangenen Jahr von 18 Thüringer Landwirtschaftsbetrieben auf einer Fläche von 71 Hektar insgesamt 317 Tonnen Strauchbeeren erzeugt. mehr...
Agrar-PR

Schnelle Resteküche: Herbstliche Crumbles

20.10.2021 | 11:48:00 |

Ernährung

| Agrar-PR
Crumble ist ein beliebter Klassiker unter den schnellen Desserts. Darüber hinaus eignet sich die Speise sehr gut zur Verwertung von übriggebliebenem Obst – und Gemüse – denn auch herzhafte Crumbles sind auf dem Vormarsch. Welche Variationen von süß bis würzig es gibt und wie man dabei Reste optimal verwendet, zeigt Zu gut für die Tonne! mehr...
Statistisches Bundesamt (Destatis)

Anbaufläche von Heidelbeeren seit 2012 um rund zwei Drittel gestiegen

Kulturheidelbeeren wurden 2018 in Deutschland auf einer Fläche von 3.040 Hektar angebaut. mehr...
Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern

Ostereier färben: Minister empfiehlt Naturfarben aus der Gemüsekiste

mehr...
Statistisches Landesamt Rheinland-Pfalz

Strauchbeerenanbau legte 2016 zu

Im Jahr 2016 erzeugten in Rheinland-Pfalz 59 landwirtschaftliche Betriebe rund 1.550 Tonnen Strauchbeeren. mehr...
Statistisches Landesamt Rheinland-Pfalz

Gute Strauchbeerenernte im Jahr 2015

Holunder bei Anbaufläche und Erntemenge bestimmend mehr...
Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMLF)

4.785 Tonnen Freilandstrauchbeeren wurden 2015 in Bayern geerntet

Knapp drei Viertel der Erntemenge kommt aus Unterfranken mehr...
Statistisches Landesamt Rheinland-Pfalz

Rund 1.000 Tonnen Strauchbeeren geerntet

Holunder bei Anbaufläche und Erntemenge bestimmend mehr...
Agrar-Presseportal

MeteoSchweiz: Klimabulletin August 2014

29.08.2014 | 16:47:00 |

Umwelt

| Agrar-Presseportal
Der August 2014 war im Tessin regional der kälteste, in den übrigen Gebieten der Schweiz meist der zweit- oder drittkälteste August der letzten 30 Jahre. Der Monat zeigte sich zudem in der ganzen Schweiz ausgesprochen sonnenarm. Im Tessin liegt die Sonnenarmut gebietsweise im Rekordbereich. mehr...
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