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Lebensmittelbeanstandungen

Universität Hohenheim

Lebensmittelmikrobiologe: „Hundertprozentige Sicherheit gibt es nicht“

13.12.2013 | 21:15:00 |

Verbraucher

| Universität Hohenheim
Hohenheimer Wissenschaftler sieht hohe Lebensmittelsicherheit / „Die Schwachstelle in der Überwachung ist die Anzahl der Kontrolleure“ / „Hygienic design“ habe die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln stark erhöht mehr...
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