Seit Herbst 2014 befindet sich der Milchmarkt anhaltend in einer schwierigen Situation. Ursachen sind die stark gestiegene Milcherzeugung weltweit, eine nachlassende Nachfrage aus China und der russische Importstopp. Seit dem Wegfall der Milchquote im April 2015 hat sich die Situation weiter verschlechtert. mehr...
Im Jahr 2013 wurden in 25 Betrieben des nordrhein- westfälischen Verarbeitenden Gewerbes Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Speiseeis) im Wert von 1,62 Milliarden Euro produziert. mehr...
Thüringens Landwirtschaftsminister Jürgen Reinholz hat Landwirte und Verbraucher aufgefordert, Konfliktthemen rund um die Tierhaltung offen und konstruktiv zu diskutieren. mehr...
Anlässlich des 15. Thüringer Milchtages heute (31.01.) auf der Messe Erfurt zeichnete Thüringens Agrarstaatssekretär Roland Richwien 18 Thüringer Milcherzeuger für beste Rohmilchqualität sowie vier Molkereien und zwei Direktvermarkter für hervorragende Produktqualität aus. mehr...