Geschmackstest: Buchweizen ist aromatisch und hat viel Potenzial als Alternative zu etablierten Getreidearten, sagen Wissenschaftler, Bäcker und Gastwirt / Heimischer Buchweizenanbau fördert biologische Vielfalt in der Landwirtschaft mehr...
Ministerin Heinen-Esser: Wir dürfen die Landwirte mit den Herausforderungen des Grundwasserschutzes nicht allein lassen – Weitere Themen: Tiertransporte, Insektenschutz und Nachhaltigkeit mehr...
Der Veränderungsdruck auf die deutschen Landschaften ist so groß, dass sich zwei Drittel der Landschaften innerhalb von nur einer Generation in ihren Grundzügen verändern werden. mehr...
"Mit der Umwandlung von Salzgrünlandflächen in gepoldertes, intensiv genutztes Grünland haben deren spezialisierte Tier- und Pflanzenarten bereits einen Großteil ihrer ursprünglichen Lebensräume verloren." mehr...
