Alle Pressemeldungen zum Thema:

Schweizer-Weizensorten

Brot-Aroma: Moderne und alte Weizensorten schmecken gleich gut

11.12.2019 | 18:05:00 |

Ernährung

| Universität Hohenheim

Team unter Leitung der Universitäten Hohenheim und Düsseldorf kooperiert mit Bäcker und Müller / Veröffentlichung in Food Research International mehr...

Sensorische Eigenschaften und Backqualität von Schweizer Weizensorten im Bio-Anbau

18.11.2013 | 21:20:00 |

Landwirtschaft

| Agroscope

Bei der Züchtung von Weichweizen legen Agroscope und Delley Samen und Pflanzen AG (DSP) den Fokus auf eine ausgezeichnete Backqualität. mehr...

Schweizer Sommerweizensorten: Fortschritte bei Ertrag und Qualität

19.10.2011 | 08:05:00 |

Die Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW züchtet seit 1947 krankheitsresistente und ertragreiche Sommerweizensorten von sehr guter Backqualität (Klasse 1 oder TOP), die den Anforderungen des Marktes und des extensiven Anbaus gerecht werden (beschränkte Stickstoffzugaben und ohne Fungizide). mehr...

Rekordhalterin im Weizenfeld

02.09.2011 | 13:55:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal

Die Weizensorte Arina wird seit dreissig Jahren in der Schweiz angebaut. mehr...

Die nationale Genbank von Agroscope ACW

09.12.2010 | 13:32:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal

Die Biodiversität hat viele Facetten und schließt sowohl Blütenpflanzen und Tiere als auch Moose, Flechten, Pilze sowie weitere Organismen mit ein. mehr...

Neue Gelbrostrassen sind in der Schweiz angekommen

18.12.2009 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Agroscope

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Der Sommerweizen und seine zahlreichen Trümpfe

20.11.2009 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Agroscope

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