Ein nicht unerheblicher Teil des hierzulande zur Spargelsaison verzehrten Spargels kommt nicht von heimischen Feldern, sondern aus dem Ausland. mehr...
Mit 18.100 Tonnen stellt die diesjährige Spargelernte den niedrigsten Stand seit dem Jahr 2015 dar, teilt das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mit. mehr...
Auf dem Hof Denissen in Wöbbelin (Landkreis Ludwigslust-Parchim) stach Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, heute den ersten Spargel des Jahres und gab damit den Startschuss in die Spargelsaison 2016. mehr...
Vor rund drei Wochen, um den 24. Juni, den Johannistag, endete traditionell die Spargelsaison. Wie das Statistische Amt mitteilt, befanden sich landesweit rund 240 Hektar Spargel im Ertrag, auf denen gut 900 Tonnen dieses wohl beliebtesten Stängelgemüses gestochen wurden. mehr...
