München (agrar-PR) -
Ministeriums-Halle wird Treffpunkt für Stadt und Land Zu einem großen Treffpunkt von Stadt und Land soll die Sonderschau des Landwirtschaftsministeriums auf dem 125. Bayerischen Zentral Landwirtschaftsfest (ZLF) in Halle 8 werden. „Unsere Halle wird mit Sicherheit wieder zu einem Besuchermagneten auf dem ZLF, denn hier gibt es so viel zu sehen, zu erleben, zu genießen", sagte Landwirtschaftsminister Helmut Brunner im Vorfeld des Jubiläums-ZLF. Immerhin werden zu dieser Leistungsschau der bayerischen Landwirtschaft wieder über 400 000 Besucher erwartet. Unter dem Motto „Gut, saugut, bayerisch – Spezialitäten aus Bayern" präsentiert sich der Freistaat in der komplett neu gestalteten, rund 600 Quadratmeter großen Halle als deutsches Genussland Nummer eins. Darüber hinaus wird die Sonderschau eine Plattform für Vereine und Verbände aus allen Teilen des Landes sein: „Ob Metzger oder Bäcker, Fischer, Jäger oder Schützen, Jungköche oder Landfrauen, Blaskapellen und Trachtenvereine – sie alle werden die ganze Woche die kulturelle und kulinarische Vielfalt Bayerns präsentieren", so der Minister.
An jedem Messetag steht die Sonderschau des Ministeriums unter einem bestimmten Motto: Vom Tag des Brotes und dem Tag der Milch über den Tag von Wald, Wild und Honig bis hin zum Erntedankfest zum Schluss. Dabei können die Besucher sich nicht nur über die Schmankerl informieren, die an diesen Tagen im Mittelpunkt stehen, sie können auch selbst probieren: Milch, Käse, Wurst, Fisch, Honig, Bier, Frankenwein, Kartoffel- und Wildgerichte – die ganze Vielfalt bayerischer Spezialitäten. In der Schauküche zeigen Jungköche und Landfrauen, wie sie raffiniert und abwechslungsreich zubereitet werden. Auf der Aktionsbühne geben Metzger, Müller oder auch Bäcker einen Einblick in ihr handwerkliches Können, Verbände diskutieren Themen des ländlichen Raums und Trachtler zeigen bayerisches Brauchtum. An den Themeninseln beantworten Experten alle Fragen zu Lebensmitteln, zur Ernährung und zur Landwirtschaft. Aber auch für Kinder gibt's in Halle 8 viel zu sehen und zu erleben:– beim „Tasten, Riechen, Sehen"-Quiz für kleine Landwirte beispielsweise, oder beim Handmelken beim „Erlebnis Bauernhof". Die Großen können am Ergometer die Kalorien der probierten Spezialitäten wieder abstrampeln oder unter dem Motto „Kartoffelklauben 2.0" interaktiv die Qualität von Speisekartoffeln beurteilen.
Vor der Halle des Ministeriums zeigt die Holz- und Forstbranche, was alles im vielseitigen Werkstoff Holz steckt und wie wertvoll ein naturnaher Wald ist. Dazu hat die Initiative „pro Holz Bayern" von Architektur- und Ingenieurstudenten einen eigenen modernen Holzpavillon entwerfen lassen, der nicht nur von außen ein absoluter Blickfang ist, sondern auch innen erstaunliche Eindrücke bietet. Geschick und ein gutes Auge können die Besucher wieder beim „pfundigen Sägespiel" der Bayerischen Forstverwaltung beweisen. „Es lohnt sich also an jedem Tag, in unserer Halle und auf dem Vorplatz vorbeizuschauen und mitzumachen. Bei uns ist immer was los", rät der Minister.
Das täglich wechselnde Programm und alle sonstigen Infos zum Auftritt des Landwirtschaftsministeriums auf dem ZLF sind im Internet unter der Adresse www.stmelf.bayern.de/zlf zu finden. Das Jubiläums-ZLF findet heuer vom 22. bis zum 30. September auf der Münchner Theresienwiese statt.
Pressereferat , Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Ludwigstraße 2, 80539 München
Tel. (089) 21 82-22 17 od. 22 15
Fax (089) 21 82-26 04
E-Mail: presse@stmelf.bayern.de
