Stuttgart (agrar-PR) - Wie das Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung und
Verbraucherschutz am Mittwoch (2. Juni 2010) in Stuttgart mitteilt, hat
das nordrhein-westfälische Verbraucherschutzministerium vor dem Verzehr
von Käse der Firma Hofkäserei Wellie gewarnt.
Die Ware ist nach Erkenntnis nordrhein-westfälischer Behörden mit
EHEC-Bakterien (enterohämorrhagische Escherichia coli) verunreinigt.
EHEC-Bakterien können dramatisch verlaufende Durchfallerkrankungen
hervorrufen. Als lebensbedrohliche Komplikation kann sich insbesondere
bei Kindern unter sechs Jahren, älteren Menschen oder abwehrgeschwächten
Personen in fünf bis zehn Prozent der Erkrankungen im Anschluss an die
genannten Darmsymptome ein hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS)
entwickeln. Dieses ist hauptsächlich gekennzeichnet durch eine
Schädigung der Blutgefäße, der roten Blutkörperchen und der Nieren, was
häufig eine Dialyse erforderlich macht. Als weitere Komplikationen
können Hirnblutungen, neurologische Störungen und Schädigungen an
anderen Organen (Bauchspeicheldrüse, Herz) auftreten.
Weitere Informationen sind der beigefügten Pressemitteilung des
Ministeriums für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen zu entnehmen.
http://www.umwelt.nrw.de/ministerium/presse/presse_aktuell/presse100601a.php
Personen, die Käse des genannten Herstellers gekauft und noch
vorrätig haben, sollten den Käse nicht verzehren. Er kann an die
Verkaufsstellen zurückgegeben werden. Käsesorten des Herstellers
Hofkäserei Wellie sind durch den Firmennamen und das
Identitätskennzeichen im ovalen Feld "NW 10104" zu erkennen.
Die Hofkäserei Wellie hat unterdessen sofort reagiert und alle
Käse-Produkte vom Markt zurückgerufen. Als Grund für die Verunreinigung
gibt die Firma einen technischen Defekt der neuen Erhitzungsanlage an.
Produkte der Firma Wellie werden fast ausschließlich in kleinen Läden
verkauft.
Die Produkte der Firma Wellie wurde gemäß der Informationen des
Landesamtes für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen
auch nach Baden-Württemberg geliefert. Eine Liste der betroffenen
Verkaufsstellen finden Sie unter
http://www.lanuv.nrw.de/
oder
http://www.lanuv.nrw.de/verbraucher/warnungen/warnungen.htm
.
Die Überwachungsbehörden in Baden-Württemberg überwachen den Rückruf
und unterbinden das weitere Inverkehrbringen der Ware.