Alle Pressemeldungen zum Thema: Ochratoxin A |
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| Gute Qualität von Nüssen und getrockneten FeigenGerade in der Weihnachtszeit haben Nüsse und Trockenfrüchte wieder Hochsaison. Bei falscher Lagerung kann von beiden Lebensmitteln durch die mögliche Entwicklung von Schimmelpilzgiften, den so genannten Mykotoxinen, eine gesundheitliche Gefahr für Verbraucher ausgehen. mehr... |
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