Potsdam (agrar-PR) - Für die Schaffung einer einheitlichen bundesweiten
Rechtsgrundlage für die Veröffentlichung von Ergebnissen amtlicher
Betriebskontrollen wird sich Verbraucherschutzministerin Anita Tack
(Linke) auf der Verbraucherschutzministerkonferenz (VSMK) einsetzen.
"Die Ergebnisse von Betriebskontrollen müssen veröffentlicht werden",
sagt Tack. Vorbild könne das Smiley-System sein, welches in Dänemark
hohe Akzeptanz bei der Bevölkerung besitze. Sie kündigt an, das Thema
auf der am 16. und 17. September in Potsdam tagenden VSMK mit den
anderen Bundesländern zu beraten.
Die Diskussion über mehr Transparenz in der Lebensmittelüberwachung
wird in allen Bundesländern geführt. Einigkeit besteht darin, dass die
Veröffentlichung nach einem bundesweit einheitlichen System erfolgen
muss, auf sachlicher Basis der Kontrollergebnisse der
Überwachungsbehörden. Derzeit gibt es in Deutschland verschiedene
regional begrenzte Smiley-Projekte, die alle auf freiwilliger Basis
laufen.
"Erfahrungen aus anderen Ländern zeigen, dass die Veröffentlichung von
klar verständlichen Informationen über die Ergebnisse der
Lebensmittelkontrollen gut geeignet ist, sowohl den Verbraucherschutz
und die Rechte der Verbraucherinnen und Verbraucher zu verbessern als
auch die Anstrengungen der Betriebe zur Einhaltung der Vorschriften zu
erhöhen", sagt Tack, die gleichzeitig Vorsitzende der VSMK ist.
Der Dänische "Smiley" informiert seit Oktober 2001 leicht verständlich
über die Lebensmittelsicherheit. Vier Smiley-Gesichter - von lachend bis
verstimmt dreinblickend -informieren auf einen Blick die
Verbraucherinnen und Verbraucher über die Bewertung der letzten
Lebensmittelkontrolle. Die Bewertung muss darüber hinaus an einer gut
sichtbaren Stelle ausgehangen werden. Zusätzlich werden alle
Kontrollergebnisse im Internet veröffentlicht. So kann man sich
jederzeit über die Bewertung aller Betriebe - vom Kiosk über Restaurant
bis zum Hersteller - durch die Überwachungsbehörden informieren.
"So ein System sollten wir im Interesse unserer Verbraucher auch in
Deutschland einführen", sagt Tack. Die dänische Idee des "Smiley"
schaffe Vertrauen, sei einprägsam und informiere eindeutig über
Qualitätsstandards.
