Düsseldorf (agrar-PR) -
In Nordrhein-Westfalen wurden im Jahr 2019 in 20 Betrieben des Verarbeitenden Gewerbes 3,14 Millionen Tonnen pflanzliche und tierische Öle und Fette im Wert von 1,1 Milliarden Euro hergestellt. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt aufgrund vorläufiger Ergebnisse mitteilt, war der Absatzwert um 1,0 Prozent niedriger, die hergestellte Produktionsmenge aber um 3,0 Prozent höher als ein Jahr zuvor.
Fünf Betriebe stellten u. a. 930.000 Tonnen (+5,7 Prozent gegenüber 2018) unbehandelte pflanzliche Öle im Wert von 204 Millionen Euro (+7,9 Prozent) her. Des Weiteren wurden in acht Betrieben 840.000 Tonnen (−1,4 Prozent) raffinierte Öle mit einem Absatzwert von 619 Millionen Euro (−3,0 Prozent) produziert. Die Produktion von Margarine und Nahrungsfetten stieg gegenüber dem Vorjahr um 1,2 Prozent auf 83.400 Tonnen an. Der Absatzwert hat sich um 1,4 Prozent auf 101 Millionen Euro erhöht.
Der Schwerpunkt der nordrhein-westfälischen Produktion von pflanzlichen und tierischen Ölen und Fetten lag auch 2019 wieder im Regierungsbezirk Düsseldorf. Hier wurden mehr als drei Viertel (76,0 Prozent) der gesamten nordrhein-westfälischen Produktionsmenge hergestellt.
Die Angaben beziehen sich auf Betriebe von Unternehmen mit im Allgemeinen 20 und mehr Beschäftigten.
