Dechow (agrar-PR) -
"Der Bau der Gläsernen Meierei in Dechow stellt eine sinnvolle Ergänzung der Molkereistruktur in Mecklenburg-Vorpommern dar. Für die Produktion von Bio-Milcherzeugnissen in diesen Größenordnungen erscheint es sinnvoll, eine eigene Produktionsstätte in Mecklenburg-Vorpommern zu errichten und somit eine klare Trennung der konventionellen und ökologischen Milchverarbeitung zu dokumentieren", sagte der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus gestern in Dechow (Landkreis Nordwestmecklenburg) anlässlich des Symbolischen Spatenstich zur Errichtung einer Gläsernen Meierei.
Mit der Ausgestaltung als gläserne Produktionsstätte werde auch dem Wunsch des Verbrauchers nach mehr Transparenz bei der Herstellung von Lebensmitteln Rechnung getragen. Hervorzuheben ist auch das zum Gesamtkonzept gehörende Grüne Klassenzimmer und die Errichtung eines Hofladens mit kleiner Imbissversorgung im Biosphärenreservat Schaalsee.
"Ich gehe ganz fest davon aus, dass auch die zukünftige Zusammenarbeit - hier denke ich konkret an die Einbindung in die touristische Infrastruktur und die Bildung für Nachhaltige Entwicklung - erfolgreich und zu beiderseitigem Vorteil stattfinden wird", sagte der Minister. Für das Biosphärenreservat Schaalsee biete die Zusammenarbeit mit der Biomolkerei die Möglichkeit, das regionale Netzwerk der Partnerbetriebe und den regionalen Arbeitsmarkt zu stärken - und dies mit höchsten Umweltstandards.
"Für die Bio-Meierei bietet sich auch der große Image- und Marketingvorteil in einer Region zu produzieren, die Bestandteil eines weltweiten Netzwerkes von internationalen Gebieten ist, deren Auftrag die Förderung und Unterstützung zukunftsweisender und nachhaltiger Produktionen ist", so Dr. Backhaus.
Hintergrund:
Im Jahr 2009 betrug die Rohmilchmenge von 100 Bio-Landwirten in Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt Niedersachsen und Schleswig-Holstein insgesamt 78 Millionen Kilogramm (M-V: 16,5 Millionen Kilogramm).
Die Gläserne Meierei GmbH wird in Dechow in den kommenden zwei Jahren ca. 12,9 Millionen Euro in den Bau einer Bio-Meierei investieren. Das Vorhaben wird mit Mitteln der Europäischen Union des Bundes und des Landes im Rahmen der Förderung der Marktstrukturverbesserung mit rund 3,2 Millionen Euro unterstützt.
Die Betriebsstätte in Dechow soll die Biomolkerei im brandenburgischen Münchehofe ergänzen, in der Biomilcherzeugnisse wie beispielsweise Käse und Frisch- bzw. ESL-Milch hergestellt werden (ESL steht für extended shelf life "längere Haltbarkeit im Regal").
Am Standort in Dechow ist die Herstellung von frischen Bio-Milchprodukten geplant.
Seit Beginn der Förderperiode 2007-2013 sind bei der Investitionsförderung im Bereich Marktstruktur 56 bewilligungsfähige Vorhaben mit einem Investitionsvolumen von 143,3 Millionen Euro eingereicht worden. Vorrangig handelt es sich dabei um Modernisierungs-, Erweiterungs- und Rationalisierungsmaßnahmen. Neu errichtet wurde eine ökologische Mischfutterproduktion in Basepohl.
Für diese Vorhaben sind Zuschüsse in Höhe von insgesamt 31,3 Millionen Euro aus Mitteln der Europäischen Union, des Bundes und des Landes eingeplant worden. Davon sind bisher 15,7 Millionenen Euro an Zuschüssen ausgezahlt worden. (PD)
