Stuttgart (agrar-PR) -
Voraussichtlich auch drittgrößte Erdbeerernte im Südwesten Wie das Statistische Landesamt aufgrund eine ersten
Auswertung seiner Ernteberichterstatter von Ende Juni/Anfang Juli
feststellt, erzielten die Spargelanbauer im Südwesten 2009 für hiesige
Verhältnisse einen Rekordertrag von knapp 48 Kilogramm je Ar (kg/ar).
Die Spargelernte liegt damit um mehr als ein Viertel über dem
langjährigen Mittel (37,5 kg/ar) und sogar noch fast 13 Prozent über
dem bisherigen Rekordergebnis des Vorjahres (42 kg/ar). Die
ertragsfähige Anbaufläche von Spargel in Baden-Württemberg bezifferte
sich im vergangenen Jahr auf 1 719 Hektar (ha). Falls der Anbauumfang
binnen Jahresfrist nicht wesentlich eingeschränkt oder ausgedehnt
wurde, resultiert daraus im laufenden Jahr eine Gesamtspargelernte im
Verkaufsanbau von rund 8 200 Tonnen (2008: 7 260 Tonnen; 2003/2008:
6 000 Tonnen im Jahresdurchschnitt).
Neben dieser Produktion des statistisch erfassten Verkaufsanbaus
landwirtschaftlicher Betriebe kommen allerdings Jahr für Jahr noch
nennenswerte Spargelmengen von Kleinsterzeugern an den Markt. Diese
Mengen sind in den statistischen Nachweisungen nicht enthalten, weil
Kleinsterzeuger nicht die vorgeschriebenen Mindesterfassungsgrenzen im
Rahmen der Gemüseanbauerhebung erreichen und damit nicht meldepflichtig
sind. Bei Erdbeeren wird der Flächenertrag im Landesdurchschnitt auf
rund 117 Dezitonnen je Hektar (1 dt = 100 Kg = 0,1 Tonnen) und damit
etwas höher als im langjährigen Mittel 2003/2008 veranschlagt. Die
Anbauverhältnisse des Vorjahres (2 465 ha) mit den Schwerpunkten an
Rhein und Bodensee unterstellt, wird die diesjährige Gesamterdbeerernte
im Verkaufsanbau auf 28 700 Tonnen (t) veranschlagt. Das wäre nach 2006
(36 000 t) und 2005 (30 000 t) die drittgrößte Erdbeerernte im
Südwesten.
Gut fünf Schalen Spargel je Einwohner: Bei rund 10,75 Millionen
Einwohnern im »Ländle« stünden damit pro Person erneut mehr als 2,5
Kilogramm oder gut fünf Schalen zu je 500 Gramm aus heimischer
Produktion zur Verfügung.
