Stuttgart (agrar-PR) -
Im Bereich Rinderhaltung wurden nach Angaben des Statistischen Landesamtes im Jahr 2010 in Baden-Württemberg 18.800 landwirtschaftliche Betriebe gezählt, die insgesamt 1.015.000 Rinder halten. Diese Betriebe verfügen über insgesamt 1.165.000 Haltungsplätze für Rinder. Somit steht rein rechnerisch jedem Rind etwas mehr als ein Haltungsplatz (knapp 1,15 Plätze je Tier) zur Verfügung. Platzprobleme sind in der Rinderhaltung im Südwesten daher im Allgemeinen nicht zu erwarten.
Die Haltung in Laufställen überwiegt in der Rinderhaltung in Baden-Württemberg. Bei dieser Haltungsform können sich die Tiere im kompletten Stall oder zumindest im ihnen zugewiesenen Stallteil frei bewegen. Von den insgesamt 1.165.000 Haltungsplätzen für Rinder sind etwas mehr als 70 Prozent oder 819.200 Plätze in einem Laufstall zu finden. Die übrigen Haltungsplätze entfallen mehrheitlich auf Anbindeställe, wo jedes Tier an einem eigenen Stand-/Liegeplatz fixiert wird. Andere Haltungsformen, wie beispielsweise die ganzjährige Freilandhaltung, spielen in der Rinderhaltung im Südwesten praktisch keine Rolle.
Die Anbindehaltung hat insbesondere im Bereich der Milchkuhhaltung noch eine gewisse Bedeutung. Für 151.300 Milchkühe waren im Jahr 2010 im Südwesten Stallplätze in Anbindehaltung vorhanden, das sind rund 37 Prozent oder gut ein Drittel der Milchkuhplätze insgesamt. Die Mehrheit der Milchkühe wird jedoch in Laufställen gehalten, die nicht nur dem Bewegungsdrang der Tiere entsprechen, sondern in größeren Betrieben auch arbeitswirtschaftliche Vorteile bringen. Immerhin knapp zwei Drittel (rund 63 Prozent) aller Haltungsplätze für Milchkühe (260.300 Plätze) in Baden-Württemberg waren 2010 in einem Laufstall zu finden.
Andere Haltungsformen als die genannten sind in der Milchviehhaltung im Südwesten unüblich. Tiere der Kategorie »Übrige Rinder«, hierzu zählen neben Kälbern und Jungrindern auch Mutterkühe und männliche Tiere zur Mast, werden zum überwiegenden Teil in Laufställen gehalten. Annähernd drei Viertel aller Haltungsplätze (558.900 Plätze) für übrige Rinder in Baden-Württemberg waren 2010 in dieser bewegungsfreundlichen Aufstallungsform zu finden. Nur knapp ein Viertel (23 Prozent) der Haltungsplätze für übrige Rinder fallen in die Kategorie Anbindehaltung, die restlichen Plätze sind den »anderen Haltungsverfahren« zuzuordnen. (stala-bw)
