Wiesbaden (agrar-PR) - Die hessische Umweltministerin Lucia Puttrich hat das Ergebnis
bezüglich eines bundesweiten Hygienebewertungssystems als Erfolg
bewertet. Die Länderverbraucherminister hatten sich am Freitag in
Potsdam darauf geeinigt, ein bundesweit verbindliches Modell zu
Transparentmachung von Ergebnissen der amtlichen Lebensmittelkontrollen
mit einheitlichen Bewertungsmaßstäben einzuführen. „Es ist gut und
richtig, dass wir uns auf die Einführung eines bundesweit einheitlichen
Hygienebewertungssystems geeinigt haben. Das ist ein klares und
wichtiges Signal an den Verbraucher“, sagte Puttrich. Das
Bewertungssystem biete den Betrieben die Möglichkeit, sich Vertrauen
beim Kunden zu verschaffen, betonte Puttrich.
Sie begrüßte es, dass die hessischen Vorstellungen, die betroffene
Wirtschaft und die Verbraucherverbände einzubeziehen, von den anderen
Ländern geteilt wurden. Die Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz
soll bis Ende des Jahres 2010 ein Konzept vorlegen, dass die konkrete
inhaltliche Ausgestaltung regelt und auch den Kreis der einzubeziehenden
Unternehmen festlegt. Laut Puttrich ist es wichtig, dass das System
transparent sei und für Unternehmen und Behörden möglichst wenig Aufwand
verursache.
