Stuttgart (agrar-PR) -
Landwirtschaftsminister Rudolf Köberle MdL und Finanzstaatssekretär Dr. Stefan Scheffold MdL: "Land und Bund stellen 4,75 Millionen Euro für die Erweiterung und Sanierung des Landwirtschaftlichen Zentrums Wangen zur Verfügung. Damit stärken wir die Milchwirtschaft im ganzen Land" "Land und Bund stellen 4,75 Millionen Euro für die Erweiterung und
Sanierung des Landwirtschaftlichen Zentrums Wangen zur Verfügung. Diese
Investitionen stärken die Milchwirtschaft im ganzen Land. Denn das
Landwirtschaftliche Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft,
Milchwirtschaft, Wild und Fischerei Baden-Württemberg (LAZBW) mit seiner
Außenstelle für Milchwirtschaft in Wangen nimmt als 'Brücke zwischen
Wissenschaft und Praxis' eine Schlüsselposition für den Erfolg der
Milchwirtschaft in ganz Baden-Württemberg ein. Das Landwirtschaftliche
Zentrum ist ein unverzichtbarer Ansprechpartner für die Molkereien in
allen milchwirtschaftlichen Fragestellungen, bei Untersuchungen, bei
Versuchen oder bei der Aus- und Fortbildung von Auszubildenden oder von
Fachpersonal", sagten der Minister für Ländlichen Raum, Ernährung und
Verbraucherschutz, Rudolf Köberle MdL und Finanzstaatssekretär Dr.
Stefan Scheffold MdL anlässlich der Grundsteinlegung für die Erweiterung
der Lehrmolkerei am Donnerstag (20. Mai) in Wangen (Landkreis
Ravensburg).
"Die mittelständisch strukturierte Milchwirtschaft unseres Landes
steht im direkten Wettbewerb zu finanzstarken und international
agierenden Nahrungsmittelkonzernen", so Köberle. Es sei deshalb
erforderlich, die Wettbewerbsfähigkeit der heimischen Milchwirtschaft
weiter zu festigen. Nur so könne sichergestellt werden, dass die rund
4.000 Beschäftigten der baden-württembergischen Molkereiwirtschaft auch
in den kommenden Jahrzehnten ihren Beitrag zur Sicherung der regionalen
Wirtschaftsstruktur leisten könnten. Dies diene nicht zuletzt auch dem
Erhalt der heimischen Landwirtschaft.
Im Zuge der Baumaßnahmen würde die Lehrmolkerei erweitert, fuhr
Staatssekretär Dr. Stefan Scheffold fort. Auf einer Gesamtfläche von
1.100 Quadratmetern würden Aufenthaltsbereiche für die Lernenden, eine
Aula und moderne Räume für die Versuchskäserei geschaffen. Dazu würde
das Untergeschoss erweitert. Dieses sei künftig über einen abgesenkten
Innenhof zugänglich, worüber dieses auch Tageslicht erhielte. Daneben
würde das Labor- und Verwaltungsgebäude energetisch saniert. Dabei
würden die Dacheindeckung, die Fenster und die Türen erneuert und die
Fassade gedämmt. "Durch die Sanierung kann der Wärmeverbrauch um 138.000
Kilowattstunden im Jahr gesenkt werden. Das entspricht einer
Heizölmenge von 14.000 Litern", erläuterte der Finanzstaatssekretär.
"Mit der Modernisierung festigt das Land die Position des
LAZBW-Milchwirtschaft Wangen als zentrales und überregional tätiges
Kompetenzzentrum nachhaltig", erklärte Landwirtschaftsminister Köberle.
Das Land versetze sich dadurch in die Lage, den Prozess der weiter
fortschreitenden Rationalisierung und Automatisierung in der
Molkereiwirtschaft aktiv zu begleiten und mit zu gestalten.
