Mainz (agrar-PR) -
Schweitzer: Am Lernort Bauernhof Landwirtschaft begreifen Lernort Bauernhof - über dieses Modellprojekt der Landesregierung soll
Schülerinnen und Schülern ein realistisches Bild von Landwirtschaft und
Weinbau vermittelt werden. Im Rahmen der Grünen Woche Rheinland-Pfalz
2009 hat Alexander Schweitzer, Staatssekretär im rheinland-pfälzischen
Landwirtschaftsministerium, den Betrieb Dettweiler in Wintersheim
(Landkreis Mainz-Bingen) besucht und sich über das Vorhaben informiert.
Zusammen mit Kindern einer 6. Klasse der Realschule plus aus Eich hat
der Staatssekretär den Weg der Zuckerrübe vom Acker über die
Verarbeitung bis hin zur Verwertung des süßen Extraktes in der Küche
verfolgt.
An dem im Herbst 2008 gestarteten Modellprojekt nehmen
mittlerweile 45 Bauernhöfe aus ganz Rheinland-Pfalz teil, weitere 20
stehen kurz vor der Anerkennung. Unter pädagogischer Anleitung werden
komplette Unterrichtseinheiten auf Höfe verlegt, damit Schülerinnen und
Schüler lernen, wie eine moderne Landwirtschaft funktioniert.
„Wir
wollen den jungen Menschen ganz realistisch zeigen, wie Lebensmittel
erzeugt werden. Hier begreifen sie, was Landwirte und Winzer heutzutage
wissen und können müssen, um hochwertige Lebensmittel zu erzeugen und
zu vermarkten“, erläuterte Schweitzer. Damit werde nicht nur früh ein
Bewusstsein für Qualität, Regionalität und Saisonalität geschaffen,
sondern im Idealfall auch Interesse an einem „grünen“ Beruf geweckt.
Deshalb
habe das Ministerium den Besuch eines solchen Lernortes in das Programm
der Grünen Woche Rheinland-Pfalz 2009 aufgenommen, so der
Staatssekretär. Mit dieser zum vierten Mal stattfindenden Themenwoche
wird das Landwirtschaftsministerium mit seinen Partnern die Vielfalt
und Leistungsfähigkeit der heimischen Agrar-, Ernährungs- und
Weinwirtschaft beleuchten.
„Wir werden zeigen, warum unsere
Lebensmittel vertrauenswürdig sind. Wir werden herausarbeiten, dass
sichere und qualitativ hochwertige Erzeugnisse nicht zum Nulltarif zu
haben sind“, betonte Schweitzer.
http://www.lernort-bauernhof.rlp.de/
