München (agrar-PR) - 34 neuen „Erlebnisbäuerinnen und -bauern" aus ganz Bayern hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner in München ihre Urkunden überreicht. Sie haben erfolgreich die Qualifizierungsreihe „Lern- und Erlebniswelt Bauernhof" des Landwirtschaftsministeriums absolviert. „Der Bauernhof ist ein idealer Ort, um mit allen Sinnen zu lernen und Natur erlebbar zu machen", sagte der Minister. Nirgends könne man besser vermitteln, wie Lebensmittel hergestellt werden und Naturkreisläufe funktionieren. Seit 2004 haben laut Brunner bereits 250 Bäuerinnen und Bauern die Fortbildung absolviert und ihren Hof zum „Erlebnisbauernhof" gemacht. Die einjährige Qualifizierung bereitet die Teilnehmer intensiv auf den neuen Betriebszweig vor. Dazu gehören Entwicklung und Gestaltung des Angebots ebenso wie Wirtschaftlichkeitsberechnungen, Werbung und Erlebnispädagogik. Unter anderem muss ein „Drehbuch" für ein Angebot auf dem eigenen Betrieb entwickelt werden.
Zielgruppe der Betriebe sind vor allem Schulklassen, aber auch Kinder-, Jugend-, Behinderten- und Mutter-Kind-Gruppen. Die Palette reicht von Projekttagen bis hin zu ganzen Erlebniswochen. Unter anderem können die frisch gebackenen Erlebnisbäuerinnen und –bauern am Programm „Erlebnis Bauernhof" teilnehmen, das Grund- und Förderschulkindern im Freistaat mindestens einmal in ihrer Schulzeit einen Besuch auf einem aktiven Bauernhof ermöglichen soll. Der Minister sieht darin eine Chance, „die Verbraucher von morgen für den Stellenwert der Landwirtschaft und gesunder Lebensmittel aus heimischer Produktion zu sensibilisieren". Detailinformationen zur Qualifizierung gibt es unter www.landwirtschaft.bayern.de (Rubrik Landwirtschaft / Erwerbskombination) oder bei den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.
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