Wiesbaden (agrar-PR) -
Unsere Zahl des Monats zur Kürbiszeit im Oktober: 5.373 Tonnen Speisekürbisse haben die Landwirtinnen und Landwirte in Hessen im Jahr 2022 geerntet. Das waren 12 Prozent weniger als im Vorjahr (6.096 Tonnen), aber immer noch 12 Prozent mehr als im Durchschnitt der Erntemenge zwischen 2016 bis 2021 (4.805 Tonnen).
Im Jahr 2022 bauten 133 Betriebe auf insgesamt 271 Hektar Hokkaido-, Butternuss-, Riesen- und andere Speisekürbisse an. Die Anbaufläche für Speisekürbisse nahm 4 Prozent der insgesamt 6.791 Hektar großen Fläche für den Gemüseanbau im Freiland in Hessen ein. Zur deutschlandweiten Kürbisernte im Jahr 2022 von 92.663 Tonnen leistete die hessische Landwirtschaft einen Beitrag von 6 Prozent.
