München (agrar-PR) -
Zum Stichtag 3. November 2011 gab es in Bayern 3.285.124 Rinder in 56.174 Haltungen. Nach diesen, auf einer Auswertung des Verwaltungsverfahrens „Herkunftssicherungs- und Informationssystem Tier (HIT)“ durch das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung beruhenden Ergebnissen ist die Zahl der Rinderhaltungen im Vergleich zum Vorjahr um 3,8 Prozent (- 2.207 Haltungen). gesunken. Der Rinderbestand verringerte sich um 1,9 Prozent (- 65.172 Tiere). Die durchschnittliche Rinderzahl je Haltung lag im November 2011 bei 58 Rindern.
Milchkühe stellen mit einer Zahl von 1.235.456 Tieren einen Anteil von 37,6 Prozent am gesamten Rinderbestand dar. Gegenüber dem Vorjahr wurde bei dieser Tierkategorie ein Rückgang der Haltungen um 4,7 Prozent (- 1.968 Haltungen) auf 39.945 Milchkuhhaltungen bei einem leicht abnehmenden Tierbestand (- 0,7 Prozent) festgestellt. Die durchschnittliche Zahl der Milchkühe je Milchkuhhaltung liegt in Bayern aktuell bei 31 Tieren (Vorjahr: knapp 30). Die Zahl der sonstigen Kühe (Ammen- und Mutterkühe) verringerte sich binnen Jahresfrist um 4,3 Prozent (- 3.334 Tiere) auf insgesamt 74.238 Tiere.
Die Zahl der Kälber und Jungrinder umfasste zum 3. November 2011 insgesamt 967.461 Tiere, was einen Rückgang um 1,6 Prozent (- 15.414 Tiere) bedeutet. Bei Rindern von einem Jahr bis unter zwei Jahren war der Bestand mit 768.203 Tieren um 3,0 Prozent (- 24.150 Tiere) geringer als zum 3. November 2010. Den Hauptanteil stellen dabei mit 71,7 Prozent weibliche Tiere dar. Die Anzahl dieser Tiere nahm gegenüber dem Vergleichsmonat des Vorjahres um 2,4 Prozent (- 13.693 Tiere) auf 550.653 Tiere ab. Der Bestand der männlichen Tiere dieser Alterskategorie verringerte sich um 4,6 Prozent (- 10.457 Tiere) auf 217.550 Tiere.
Der Rinderbestand von zwei Jahre alten oder älteren Tieren – ohne Milchkühe und sonstige Kühe – verringerte sich im Vergleich zum Vorjahr um 5,5 Prozent (- 13.963 Tiere). Bei den weiblichen Tieren dieser Alterskategorie war ein Rückgang um 5,4 Prozent (- 13.061 Tiere) auf 226.674 Tiere zu verzeichnen. Bei Bullen und Ochsen hat sich der Tierbestand um 6,4 Prozent (- 902 Tiere) auf 13.092 Tiere verringert. (statistik-bayern)
