Friedrichsdorf / Ts. (agrar-PR) - Im Rahmen von
Bauernhof als Klassenzimmer – einer Gemeinschaftsinitiative des
Hessischen Landwirtschaftsministeriums, des Hessischen
Kultusministeriums und des Hessischen Bauernverbandes – findet am 15.
April 2010 die nächste Lehrerfortbildung statt.
Mit der Führung durch das Frischezentrum Frankfurt und dem
anschließenden Besuch eines zuliefernden landwirtschaftlichen Betriebes
erhalten Lehrer und Lehrerinnen die Möglichkeit, den Weg der
Lebensmittel von der Erzeugung über die Vermarktung aus erster Hand zu
verfolgen. Das seit 2004 bestehende Frischezentrum zählt zu den
modernsten Großhandelsplätzen Deutschlands und bietet wöchentlich 120
Importeuren und Erzeugern sowie rund 3.000 Kunden Raum für den Handel
einheimischer und internationaler Produkte. Der Landwirt Heinz-Otto
Walther zählt zu den etwa 15 landwirtschaftlichen Betrieben aus der
Region, die das Frischezentrum mit ihren Erzeugnissen beliefern.
