Hannover (agrar-PR) - Norddeutschlands Biolandhöfe laden den Sommer über zu einer Landpartie
ein. 27 der insgesamt knapp 70 Höfe sind in Niedersachsen und Bremen zu
Hause. Kräutertage, Erdbeerpicknick und eine Büffeltour werden geboten,
zum Spätsommer geht es mit Kartoffelscheunen, einem Apfel- oder
Nikolausmarkt weiter. Einige Biolandbetriebe legen ihre Hoffeste mit dem
Tag des offenen Hofes, zu dem das Landvolk am 13. Juni gemeinsam mit
NDR 1 Niedersachsen einlädt, zusammen. Bundesweit wirtschaften knapp
5.250 landwirtschaftliche Betriebe nach den Kriterien des anerkannten
Ökoverbandes, in Niedersachsen sind es knapp 500 Landwirte, Imker,
Gärtner und Obstbauern. Neben den klassischen Produktionszweigen zählen
auch der Anbau von Kräutern, Baumschulen, Pilzkulturen, Imkerei,
Heidelbeeranbau oder der Anbau von Sanddorn zu den
Betriebsschwerpunkten. 85 Vertragspartner aus dem Lebensmittelhandel und
Handwerk wie Bäcker, Fleischer, Mostereien, Mühlen, Frostereien,
Brauereien und Gastronomiebetriebe verarbeiten und vermarkten die
erzeugten Lebensmittel. Unter www.bioland.de/ni-hb. kann ab Anfang Mai
das Programm mit allen Betriebe eingesehen werden.
