Hannover (agrar-PR) -
Niedersachsens Landwirtschaftsminister Gert Lindemann hat jetzt in Hannover 36 niedersächsischen Lebensmitteln offiziell den Status von "Kulinarischen Botschaftern" verliehen. Eine unabhängige Fachjury hatte die Produkte zuvor aus mehr als 120 Bewerbern nach Geschmack, Produktidee und niedersächsischer Unternehmensgeschichte ausgewählt. Sie stehen künftig für Vielfalt und Exzellenz niedersächsischer Lebensmittel, so der Minister.
Das Label "Kulinarischer Botschafter Niedersachsen" wird seit 2010 von der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V. in einem jährlichen Wettbewerb für herausragende Produkte der Branche vergeben. Es gilt inzwischen nicht nur in der Ernährungswirtschaft, sondern auch im Lebensmittelhandel als Zeichen für Exzellenz. Zusammen mit den neuen "Botschafterprodukten" repräsentieren knapp 100 Produkte Vielfalt und Klasse niedersächsischer Lebensmittelherstellung. Insgesamt 260 Unternehmen mit fast 450 Produkten beteiligten sich bisher an dem Wettbewerb.
"Der Wettbewerb und die damit verbundene Auszeichnung ist für die Hersteller ein hervorragendes Instrument, um neben erstklassiger Produktqualität auch Herkunft und Verantwortung in der Lebensmittelherstellung zu kommunizieren", erklärt Dr. Christian Schmidt, Geschäftsführer der Marketinggesellschaft, den anhaltenden Erfolg des Wettbewerbes. Auch der Ernährungsstandort Niedersachsen insgesamt profitiere davon, ist Schmidt überzeugt. Der Wettbewerb vereine Markenartikler und Manufakturen, Bio-Hersteller und Direktvermarkter und mache damit erstmals die kulinarische Vielfalt und den kulinarischen Reichtum Niedersachsens erlebbar. Nicht zuletzt könne das Label vor allem für kleinere Hersteller ein "Türöffner" in den Lebensmitteleinzelhandel sein, so Schmidt.
Alle "Kulinarischen Botschafter" präsentieren sich auf ihrer Website www.kulinarische-botschafter-niedersachsen.de. Wer selbst mal verkosten möchte, kann sich ebenfalls über die Website auch die "Niedersächsische Genussbox" bestellen, in der die Marketinggesellschaft verschiedene Sortimente zusammengestellt hat.
Peter Wachter, Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V.
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