Hannover (agrar-PR) -
Milch steht für pure Natur, gleichzeitig aber bietet sie Stoff für spannende Experimente der Alltagschemie. Einblicke in die spannende weiße Flüssigkeit bietet die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) Jugendlichen und Kindern auf der IdeenExpo. Vom 27. August bis zum 4. September beteiligt sich die LVN mit einem Milchlabor an der IdeenExpo auf dem Messegelände in Hannover. Im Themenblock Leben und Umwelt können die jungen Gäste die wichtigsten Inhaltsstoffe der Milch, Eiweiß und Fett, nachweisen. Mit ganz simplen Gerätschaften wird das Homogenisieren als ein Arbeitsschritt der Molkereien bei der Aufbereitung von Rohmilch zu Trinkmilch nachvollzogen. Unter dem Mikroskop können die kleinen Forscher nachvollziehen, dass die Fetttröpfchen in der Milch anschließend feiner verteilt sind. Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen ist neben den Instituten für Nutztiergenetik sowie Tierschutz und Tierhaltung des Friedrich-Loeffler-Instituts, dem Julius-Kühn-Institut mit dem Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen oder der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald einer von verschiedenen Akteuren aus dem Agrar- und Ernährungssektor. Die LVN empfängt die Besucher auf Hannovers Messegeländer gemeinsam mit der Förderungsgesellschaft für Milchgaststätten und einer lebensgroßen Schwarzbunten. An den Milchbars warten coole Milchshakes und andere Erfrischungen aus Milch und Milchprodukten. Die IdeenExpo findet vom 27. August bis zum 4. September auf dem Messegelände in Hannover statt und bietet eine Fülle von Workshops, Mitmachaktionen, Konzerten und Angeboten für Schulen. Mehr dazu unter www.ideenexpo. Der Eintritt ist kostenlos. (LPD)
