22.10.2009 | 00:00:00 | ID: 3104 | Ressort: Landwirtschaft | Produkte

Sieger als erster auf dem Markt

Bad Kreuznach (agrar-PR) - Als erster Nahe-Wein des Jahrgangs 2009 hat bei der Qualitätsweinprüfung eine 2009er Siegerrebe Spätlese aus Bad Kreuznach vom Weingut Valentinshof, Werner Lorenz, die amtliche Prüfungsnummer erhalten. Im vergangenen Jahr hatten die Weinfreunde an der Nahe nur drei Tage länger auf den ersten Qualitätswein des neuen Jahrgangs warten müs­sen.

Die rötlichbraunen Beeren der Siegerrebe werden sehr früh reif und können  recht hohe  Mostgewichte erreichen. Sie eignen sich besonders für hochklassige edelsüße Qualitäten mit einem sortentypischen Muskat-Ton. Die Sachverständigen der Landwirtschaftskammer in der Prüfstelle Bad Kreuznach beurteilten den fruchtig süßen QbA-Wein mit weineigener Restsüße als aroma­tisch, von feiner Muskat-Note, Rosenblüte, Mango und Honig geprägt. Der Ge­schmack wirke durch die dienliche Süße in Verbindung mit der harmonischen Säure,  rund und harmonisch,.

Der neue 2009er Weinjahrgang werde sich insgesamt durch eine Vielzahl eingelagerter Aromen und mit einer harmonischen Fruchtsäure durchsetzt präsentieren.
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